Bucătăria chinezească este bună pentru consumatori

Pentru cei care au grijă de liniile lor, au inventat bucătăria asiatică! Deși aici apar și unele feluri de mâncare mai pline, ele pot fi ușor înlocuite cu alimente cu conținut scăzut de calorii. Cele mai multe ingrediente sunt legume, care sunt sănătoase, cu arderea grăsimilor și delicioase.

Toată lumea urmărește asta acum!

bucătăria

„Acum trei săptămâni speram doar să trăiesc sărbătorile” - muzicianul Neoton mărturisește despre lupta sa împotriva coronavirusului

El și-a spus sincer părerea: așa crede Pál Győrfi despre vaccinul împotriva coronavirusului

El trăiește moda eternă a bucătăriei chineze - aproape că nu există săptămână pentru a nu „întreprinde” o bucătărie asiatică mai exotică.

Ingredientele de bază ale felurilor de mâncare sunt diverse legume

spun, de asemenea, că carnea este folosită doar pentru condimente. Întrucât nu folosiți sau abia folosiți grăsimi în dietă, vă aflați pe dietă și puteți încerca o delicatesă sau două. Soluția ideală a

mâncare aburită

: ca aperitiv, de exemplu, mâncați un aluat umplut cu creveți sau legume, omițând umplutura de carne. Captură scăzută de grăsime a

supe picante sau tari cu paste

, cu peste sau carne cu legume. Sunt delicioase și sărace în calorii.

Ușor, reîmprospătat

legumele făcute în wok sunt: ​​ciuperci, muguri, tofu sau piept de pui, eventual creveți. Sosurile, pe de altă parte, ar trebui uitate: conțin goluri, adică calorii în plus.

Tigaie cu legume chinezești

Timp de pregatire:

Conținut de energie:

Ingrediente pentru 4 persoane:

30 dkg varză chineză, 10 dkg fasole verde (pot fi congelate), 2 ceapă de primăvară, 15 dkg broccoli, 1 ardei gras roșu, 2 lingurițe de ulei, 2 căței de usturoi, 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras, 1 linguriță ulei de susan, 2 lingurițe sos de soia

Pregătire:

Data este spălată și tăiată în fâșii. Tăiați fasolea și ceapa în bucăți lungi de 5 cm. Broccoli se culege în trandafiri mici, ardeii sunt tăiați într-o formă de romb de 2 cm. Încălziți uleiul într-un wok, adăugați usturoiul și ghimbirul zdrobiți și fierbeți timp de jumătate de minut. Adăugați ardeii și ceapa de primăvară și fierbeți încă două minute. În cele din urmă, amestecați varza chinezească și fierbeți timp de un minut. Se presară ulei de susan și sos de soia. Serviți imediat.

Bacsis:

Aveți grijă să nu aburiți prea mult legumele. Este cu adevărat delicios dacă rămâne clar. Stele în chineză Vrei să afli mai multe despre bucătăria chineză? O mulțime de lucruri și rețete interesante >>>