Budinca Chia, micul dejun perfect

Într-adevăr super, fără basme. Îmi place foarte mult textura sa, se aspiră într-un astfel de jeleu, are și un pic de gust, dar nu este atât de tipic. Aproape că se topește în gura mea! Foarte tare. Este plin de acizi grași și antioxidanți omega 3, omega 6 și omega 9. DAR calciu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, cupru, mangan se găsesc, de asemenea, în acest neant mic.

Cei deștepți spun că nu are aproape niciun conținut caloric! O lingură de semințe conține aproximativ 46 de calorii, un bun plus al laptelui în care se umflă. De asemenea, este bogat în fibre și proteine. Sugestie zilnică de consum 4 linguri, dar acesta este un lot inconștient.

Am mâncat 1 lingură din el de persoană! Ca să nu mai vorbim că 125 g costă 600 de forinți, dar cunoscând efectele sale benefice, prețul ridicat poate fi scutit. Am citit că a fost un mijloc de plată pentru azteci, a fost atât de valoros, în lumina faptului că mă bucur că am putut să-l încerc deloc. 🙂

Deci, pentru o persoană care servește 2 persoane:

2 linguri semințe de chia
12 linguri de lapte
fructe
2 linguri de musli

Amestec și apoi las să stea 2-3 ore. Uneori mă confund. L-am înmuiat seara, l-am pus la frigider, am mâncat a doua zi dimineața. Va absorbi lichidul, va avea o consistență asemănătoare gelului. Am turnat această porție în două, am pus muesli în ea, am tăiat fructe în ea și chiar am umplut-o cu puțin lapte. Nu mi-a fost dor de zahăr, deoarece fructele și muesli-ul au compensat, dar aș pune puțin într-o „budincă” de chia. Pot doar să recomand că ne-a venit foarte mult. Pe cât de răcoros mănânc, îmi place textura acestui vânt.