Bufetul chinezesc este gras și nesănătos

Alimentele disponibile în restaurantele chinezești medii sunt îngrășătoare, grase și nesănătoase, potrivit unui grup de consumatori americani. Majoritatea alimentelor turnate cu sos conțin cu 40% mai mult sodiu decât organismul are nevoie zilnic, ca să nu mai vorbim că o singură porție poate conține jumătate din aportul caloric zilnic.

„Cele mai rele sunt versiunile„ parfumate-prăbușite ”. Dacă mâncăm fără orez - să zicem pui - este vorba despre o porție Este în jur de 1300 de calorii, dacă cu orez din ou, puțin peste 1.500. În medie, 3, 200 miligrame sodiu și 11 grame grăsime saturată vine și cu calorii.

Un purtător de cuvânt al Centrului pentru Știință din grupul de interes public a declarat că nu va fi lansată nicio campanie de expirare împotriva restaurantelor chinezești. „Vrem să atragem atenția publicului american asupra faptului că mâncarea disponibilă astăzi în restaurante este de fapt porții duble. Mănâncă pe jumătate local și ia-l pe celălalt acasă și mănâncă-l la prânz a doua zi. Acest lucru se aplică și restaurantelor chinezești, deși în cele mai multe dintre ele putem alege și ceva care nu este nici nesănătos, nici îngrășător. Cu toate acestea, este de asemenea mai bine să evitați versiunile de carne, chifle și sosuri prăjite în ulei, deoarece acestea sunt adevărate bombe cu calorii. ”

Purtătorul de cuvânt a adăugat că acest lucru se aplică și restaurantelor italiene și mexicane și cu atât mai mult, dacă este posibil. „În China, putem alege legume care nu sunt dăunătoare. Într-un restaurant mexican, ne este mai greu. Acolo, trebuie să acordăm mult mai multă atenție consumului de ceva care nu îngrășează și nu crește nivelul colesterolului. ”