Caca maghiara pe o masa ungureasca! BalconyGaz

Aici puteți adăuga etichete la postările dvs. Tastați eticheta dorită în casetă, apoi faceți clic pe butonul Adăugați sau apăsați un enter. De acolo, știți că ați reușit ca eticheta să apară deasupra titlului. Repetați operația de câte ori doriți să adăugați etichete. Puteți șterge etichetele înregistrate apăsând caracterul minus dintre paranteze de lângă ele.

Postarea dvs. va apărea la această dată și va lua locul în postarea dvs. de pe blog în consecință. Poate doriți să introduceți data primei salvări publicate aici.

Aceasta va fi partea din adresa web a postării dvs. care va apărea după adresa web a blogului dvs. De exemplu: azenblogom.reblog.hu/ez-a-poszt-urlje. Este important să nu introduceți aici caractere sau spații speciale. Nu trebuie să schimbați deloc acest câmp dacă nu doriți.

Dacă ai și drepturi de administrator, poți alege aici sub numele autorului pe care vrei să publici materialul care lucrează pe blogul tău.

Dacă există nuditate sau alt conținut în postare care nu ar trebui să fie văzut de copii, ar trebui să selectați DA aici. Apoi, oricine ar deschide postarea ta se va afla în fața unei pagini în care trebuie să confirme că are 18 ani.

În fiecare caz, este o idee bună să furnizați elemente care să acopere conținutul real al postării. Mai puțină poezie, mai multă substanță. În mod implicit, conform ultimei stări înainte de prima deschidere a câmpului SEO, elementele corespunzătoare sunt copiate din postarea de pe blog.

În cazul motoarelor de căutare și partajării rețelelor sociale, acest titlu va fi afișat și analizat de aceste sisteme.

Funcționează similar cu un titlu SEO, doar că aceasta ar trebui să fie o scurtă descriere a postării tale.

Termenii pe care îi credeți cel mai bine acoperă postarea. Funcționează similar cu etichetarea.

Introduceți cuvântul cheie dorit în câmp și faceți clic pe butonul Adăugați. Știți că ați reușit ca cuvântul cheie să apară deasupra coloanei. Repetați operația de câte ori doriți să înregistrați. Puteți șterge cuvintele cheie adăugate apăsând caracterul minus dintre paranteze de lângă ele.

Ați reușit deja să introduceți acest lucru în interfața de editare. Aceasta ar trebui să fie imaginea care este cea mai bună ilustrare posibilă a postării dvs., deoarece în acțiuni sociale, evidențieri, căutări, sistemul le va asocia cu postarea dvs.

Serviciul este furnizat de New Wave Media Group Média és Kommunikációs Szolgáltató Kft. (Sediul social: 1082 Budapesta, Üllői út 48., în continuare: „Furnizor de servicii”) în condițiile descrise mai jos. Conectându-vă, acceptați condițiile noastre de utilizare.

Caca maghiara pe o masa ungureasca!

Pe cât de senzațional este titlul, îl spun literalmente - la fel ca de obicei, când spun caca, mă refer la caqui. Imaginați-vă, acest fruct special crește și în Ungaria, de fapt, pe lângă grădinile private, am găsit deja două plantații, unde puteți avea o soluție „alegeți-vă” direct din copac pentru noi, care nu avem o mare grădină. Cel mai bun este întotdeauna local, proaspăt - în acest sens am fost la Boda, Szőlőhegy pentru a alege caști în weekend - următorul este un raport de experiență.

Dar să ajungem la subiect, poate; La urma urmei, am mers după caști. Podgoria este situată pe un deal de podgorie, la câteva minute de mers cu mașina de proprietate. La început a fost conceput ca un kiwi, dar în absența apei/irigațiilor a devenit în cele din urmă o caca. Știu că cuvântul glumă este rău, dar știrile sunt adevărate. Clima mai protejată și mai blândă ar fi fost perfectă și pentru cultivarea kiwi, dar cererea sa de apă este semnificativ mai mare, așa că în cele din urmă a decis să planteze caqui - a spus Béla Keszü, un producător primar de caqui. Și cât de bine s-a descurcat! Oamenii stăteau deja într-o linie serpentină în fața intrării, ceea ce mă bucura din suflet. Dacă atât de mulți oameni sunt curioși, nu poate fi rău și într-adevăr. Tot ce pot spune este că a fost un miracol. Am fost întâmpinați de o plantație atent întreținută, clădiri ferme frumos întreținute.

Nu am vrut să o ținem pe Béla, mulțimea era cu adevărat imensă - am tăiat recolta pe cont propriu. În multe privințe, ar fi fost mai potrivit să vorbim mai întâi, dar s-a dovedit așa, am fost de rutină. Un sfat bun. Dacă vă dați capul la așa ceva, asigurați-vă că aduceți foarfece de tăiere! L-am luat și noi, dar l-am lăsat în mașină. Am cerut un împrumut, trebuie să adăugăm. O geantă, cutie sau coș este, de asemenea, la îndemână dacă aveți una.
După o surpriză a venit alta. Mi-am dat seama, de exemplu, că nu am mâncat niciodată un kaki cu adevărat copt - (așa cum se numește în Asia). Roșu și moale ca o roșie. Așa, țineți-vă:

Ai fost bine organizat să-l iei singur; mulți au ajutat secerătorii. Au fost realizate cu vârfuri, foarfece, scări, dar și cutii. După cum am aflat, nu există prea multe trucuri pentru a alege; ceea ce este frumos poate fi luat. Ei ajung din urmă cu fructele, așa că, în cele din urmă, m-a făcut laur cu 157 de centimetri de mine. Ceea ce a fost frumos, am tăiat deja!

Curând a devenit evident că nu am întâlnit răsaduri sau copaci tineri. Observația mea s-a dovedit a fi corectă, nu se propagă pe loc; se procură arborii necesari instalării.
Am primit bacșișul dacă voiam să-mi cumpăr propriul meu rahat, de la Egerág. Este recomandabil să păstrați puii proaspăt plantați într-o cadă timp de 2 ani la început și să-i iarnați într-un loc adăpostit și abia apoi să îi plantați pentru un rezultat sigur.
De fapt, copacii nu trebuie tăiați, de fapt. Deși s-au făcut unele încoronări, nu ar trebui să fie exagerate pentru o cultură mai largă. Apropo, copacul se transformă în fruct din jurul celui de-al cincilea an. Nu au fost niciodată pulverizați, deoarece dăunătorii și bolile i-au cruțat. Simpatie specială! Singurul pericol este vremea; cheia unei recolte bune este toamna blândă. Dacă fructul încă verde este mușcat de înghețul din octombrie, este posibil să nu se coacă în cele din urmă. Din fericire anul acesta, chiar și noiembrie este ușor, așa că copacii s-au destrămat chiar și după ce am plecat.
Partea mai veche a plantației are 7 ani, dar se pot găsi și copaci mai tineri, de 3 ani. Există două feluri de săli aici, „Ierusalimul”, cunoscut și de noi din magazine, este puțin mai plat; și „Rojo Brillant”, mai rotund:

Diferența nu este doar în aparență; primul, un soi mai comun, are un gust puțin mai dulce. Din fericire în imagine, îi voi lua invers.

Printre localnici, care nu i-au ajutat pe recoltatorii entuziaști, el a ales el însuși fructele pentru cei care nu doreau să viziteze ei înșiși plantația. Am început o conversație cu care am putut, ca de obicei, dar cu Tamás (după cum s-a dovedit, fiul mai mare al lui Béla) am avut o discuție deosebit de veselă despre utilizarea persimmonilor. Am apelat la cele mai bune pentru sfaturi; ca bucătar a dat super idei. Potrivit acestuia, fructul singur pentru prepararea gemului nu este fructul; nu are gust caracteristic, dar nu s-a împăcat cu textura sa; asociat cu ceva, totuși, este super.
Și eu îmi pot imagina mai degrabă un chutney picant decât clătite. Tamás recomandă cel mai bine să se usuce, sau mai bine, la bomboane. Primul l-am gustat mai târziu la proprietate, nu pot decât să fiu de acord:

Poate fi uscat acasă, fără uscător. Curățați fructele necoapte și tăiați-le în felii de aproximativ 8 mm. Béla spune că, când va fi expusă vremii însorite, se va usca singură, dar sunt nerăbdătoare. așezați feliile pe un raft, uscați la aer într-un cuptor la 50-60 de grade (apoi ridicați temperatura treptat la 80 de grade) și luați-o înapoi la 50 de grade. Păstrați întotdeauna ușa cuptorului ușor deschisă! Durata variază, ar trebui gustată, dar nu pentru o perioadă scurtă de timp.

Acesta din urmă, versiunea confiată, se face puțin mai repede, tot ce aveți nevoie este o lanternă de gătit (și zahăr mic). Cu siguranță mă voi pregăti pentru o seară mai răcoroasă; O iau razna cu mica sunca de Parma. Dacă cineva are o rețetă de kaki dovedită sau bucătarii spun rachiu, nu vă fie rușine să o împărtășiți cu noi! (experiența ta departe de curs)

Deși kakiul Boda nu a explodat încă pe piața din Budapesta, dar dacă îți vine, îl poți vizita personal în luna noiembrie și îl poți ridica pentru tine! Nu uitați să fiți de acord cu Béla Keszü în avans, este puțin departe să coborâți.
Multumesc inca o data pentru amabila invitatie! Ne-am simțit grozav, am învățat multe. Și un gând final de a nu-i surprinde pe ceilalți; oriunde suna, vom merge:)