Clubul iubitorilor de cafea

Parola dvs. a fost trimisă la adresa de e-mail furnizată.

Deschizator
Membri
Poze
Videoclipuri
Știri
forum
Link-uri
Proaspăt

Știri despre Clubul de cafea

Uscare prin congelare, plăcere instantanee

Cunoscătorii părtinitori ai cafelei se agață zilnic de cafeaua lor neagră făcută din boabe de cafea, aceasta este considerată (considerată) adevărată cafea. Cafeaua sub formă de pudră instant nu este tratată ca un artefact, ci mai degrabă un rău necesar pe care îl lamentăm atunci când nu există altă cafea neagră reală.

Există într-adevăr o mulțime de „cafea artificială” disponibilă în magazine care conțin și produse de calitate scăzută, putem cumpăra și cafea de schimb. Acestea nu sunt cu adevărat produse de înaltă calitate, dar cafeaua instantanee poate fi, de asemenea, o cafea adevărată ca cea preparată din boabe de cafea, din care putem găsi și o calitate slabă.

Datorită unui nou proces, putem bea și o cafea bună din cafeaua instant, care se usucă prin congelare. Cafeaua instant făcută cu acest proces păstrează aroma originală a cafelei, dar pe de altă parte se dizolvă perfect. Esența tehnologiei este că după prăjire, boabele de cafea crude sunt preparate într-un concentrat într-o mașină de cafea industrială, iar apoi cafeaua astfel obținută este înghețată la -50 grade cu agitare constantă și spumare și umezeala este extrasă din aceasta sub vid. Apoi este tăiat în scânduri și măcinat.

Acest proces păstrează aroma și culoarea cafelei, dar conținutul de acid tanic, care provoacă arsuri la stomac, este extras în mod adecvat din aceasta.

Un alt avantaj este că se dizolvă imediat, 80-58 de grade de apă sunt suficiente pentru ao face și se poate obține până la opt ori mai multă cafea din 1 kg de produs decât din aceeași cantitate de boabe de cafea.

Cu toate acestea, poate exista un dezavantaj în rândul iubitorilor de cafea: experiența preparării adevărate a cafelei include parfumul proaspăt de cafea care vine de la aparatul de cafea, iar cafeaua instant nu ne poate oferi.

Știri conexe:

cometariu!

Comentarii

Da, mirosul preparării cafelei este de neînlocuit, dar cu atât mai mult, sănătatea umană nu este! Și cu siguranță că cafeaua cu miros bun a provocat adesea arsuri la stomac, ca să nu mai vorbim de reflux la unii oameni, ca să nu mai vorbim de pufos acid. De aceea am trecut la o cafea sănătoasă și astăzi nici nu pot să beau, de exemplu, ceea ce a făcut mama mea cu prăjitorul ei sau ceea ce este dat ca cafea espresso în bufete etc. 199 HUF pe ceașcă mică! Gábor Nagy http://azegeszsegeskave.info

Am o părere similară și nu este nimic în neregulă nu numai cu parfumul, ci și cu lumea gustului.

Oricine nu a gustat-o nu știe ce a pierdut cu ea! Cel care face nu mai este dispus să consume nimic altceva.

Nu am mai folosit niciun aparat de cafea de trei ani, pentru că bem doar cafele DXN, care necesită 80-85 grade de apă.
Și acest lucru este făcut cu un ceainic electric îngrijit.

Dar nu este nimic în neregulă cu mirosul, acesta curge corect!

Ceea ce vă poate lipsi este sfâșierea, zăngănitul etc. al aparatului de cafea. Dar acest lucru poate fi produs cu ușurință, cu o înregistrare audio care poate fi redată dimineața fără nicio dificultate, să zicem de pe un CD!:)

Bună!
Spc777
http://www.spc777.com

multumesc mult pentru informatiile tale extinse:)