Călătoria cuceritoare a filtrului de ceai

Este întotdeauna greu să ne imaginăm cum ar fi putut fi viața fără invenții atât de simple, dar mărețe, care ne-au fost disponibile de zeci de ani și care ne fac viața de zi cu zi mai ușoară. În articolul din această săptămână, examinăm originile unei invenții care umple golurile, cum ar fi filtrul de ceai!

Teatre
Efectele fiziologice benefice ale ceaiului sunt cunoscute de secole și nu întâmplător, după apă, ceaiul este a doua băutură cea mai consumată din lume. Națiunea care bea cel mai mult ceai este turca, în fiecare an fiecare turc face o băutură din aproximativ 3,2 kg de iarbă de ceai. Interesant este că englezii sunt doar al treilea pe această listă - în spatele Irlandei - toată lumea din Anglia folosește 1,9 kg de iarbă de ceai pe cap de locuitor. Noi, ungurii, suntem cu mult în urmă, cu o doză medie de 278 de grame de iarbă de ceai de persoană pe an, dar chiar și asta este de aproape patru ori consumul de ceai al românilor de la sfârșitul listei, care dedică doar 70 de grame ceaiului în fiecare an.

Engleza și ceaiul
Ceaiul este gândit în mod tradițional de englezi, deși abia în secolul al XVII-lea s-au obișnuit cu această băutură, cunoscută și consumată în Orientul Îndepărtat de mii de ani. Obiceiul englezesc de astăzi este de a adăuga lapte la ceai, chiar dacă este și mai tânăr, deoarece ceaiul negru a circulat doar ceaiul verde popular până la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Cu toate acestea, cea mai mare schimbare în consumul de ceai s-a produs în secolul al XX-lea odată cu apariția filtrului de ceai.

Americanii din nou
La fel ca multe alte invenții pentru confortul nostru, filtrul de ceai provine din America. A fost nevoie de o astfel de inovație de la început, deoarece este recomandabil să îndepărtați iarba de ceai din băutură după o anumită perioadă de timp, dar o bilă de ceai sau o strecurătoare de ceai a fost folosită în trecut. Descoperirea a venit cu o coincidență la începutul secolului al XX-lea, când un comerciant de ceai din New York, numit Thomas Sullivan, a trimis probe clienților săi în saci mici de mătase. Mulți credeau că acestea ar trebui folosite în același mod ca bilele de ceai metalice și pliculețele mici opărite cu apă de ceai. După feedback, Sullivan realizase deja filtrele dintr-o țesătură din voal special concepută în acest scop, care ulterior a fost înlocuită cu filtre din hârtie. Interesant este faptul că englezii au luat relativ mult timp pentru a adopta inovația, chiar și în anii 1960 doar 3% din piață era acoperită de ceaiuri filtrante, dar acum această proporție a crescut la 96%.

O ceașcă de ceai pe zi este cel puțin la fel de importantă ca un prânz consistent și sănătos. Puteți comanda acesta din urmă în orice moment din meniul Interfood, apoi relaxați-vă cu un ceai delicios pentru a aduna forță pentru restul zilei.!

filtrului

Lux de zi cu zi: camembert și afine

Uneori, când soarele este greu, trebuie doar să fii mic pentru ca lucrurile să arate mai bine. De exemplu, un prânz bine ales comandat în birou este suficient pentru ca șeful să nu pară atât de meschin, ziua de lucru și atât de mult timp nesigur ... Desigur, atunci cartofii prăjiți (chiar dacă sunt mari favoriți) nu sunt suficienți ... Ceva mai elegant, ceva mai rafinat, ceva mai incitant ...

  • Toate drepturile rezervate
  • 2021
  • Interfood