Calciu și osteoporoză

calciu

Calciul este un mineral important în corpul uman. Calciul este cunoscut în primul rând pentru că joacă un rol important în menținerea oaselor și a dinților puternici și sănătoși. Deși cea mai mare parte a calciului din corp este legat de oase și dinți, cantități mici de calciu se găsesc și în fluxul sanguin.

Calciul din sânge ajută nutrienții să ajungă la celule, hormonii și enzimele pe care le produce sunt implicați în digestie, ajută la vindecarea rănilor și este implicat în contracția musculară.

De ce este calciu important pentru oasele mele?

Datorită cantității mici de calciu din sânge, valoarea acestuia este strict reglementată de organism. Dacă nu obținem suficient calciu din alimente, corpul nostru preia calciul din oase, pe care îl pune apoi în sânge. În câțiva ani, aceasta poate duce la osteoporoză, numită și boală „tăcută”, deoarece nu există simptome de avertizare la debutul bolii. Osteoporoza provoacă slăbirea și fragilitatea oaselor, ducând adesea la fracturi ale încheieturilor, șoldurilor sau coloanei vertebrale.

Care sunt cele mai bune surse alimentare de calciu?

Riscul de osteoporoză crește dacă dieta noastră nu conține cantități adecvate de calciu. Cele mai bogate surse alimentare de calciu includ:

- Produse lactate (lapte, iaurt, brânză)

- Produse îmbogățite precum. tofu, băuturi din soia și suc de portocale.

- Conserve de pește din oase, cum ar fi sardinele sau somonul;

- Calciul se găsește și în cantități mai mici în legumele cu frunze verzi (broccoli, varză și spanac), precum și în migdale și semințe de susan.

De cât calciu am nevoie?

Calciul este un nutrient esențial de care o persoană are nevoie de-a lungul vieții sale. Este deosebit de important pentru copiii și adolescenții în creștere - promovează formarea osoasă necesară pentru menținerea oaselor puternice de-a lungul vieții noastre. Formarea osoasă apare în cea mai mare măsură în timpul adolescenței. Vârful masei osoase este atins în a treia decadă a vieții unei persoane. După această perioadă, creșterea osoasă se oprește și începe pierderea osoasă naturală (după vârsta de 30 de ani).

Aport zilnic recomandat de calciu:

Copii (în special adolescenți): 1500 mg

Femeile menopauzale: 1000 mg

Femeile gravide: 1500 mg

Femeile aflate în postmenopauză: 1500 mg

Bărbați cu vârsta peste 50 de ani: 1200 mg

Obținerea dozei zilnice recomandate din dietă poate fi o mare provocare, mai ales dacă sunteți un vegetarian strict care are intoleranță la lactoză sau nu consuma produse lactate. Din acest motiv, este necesară suplimentarea dietei cu calciu. În cazul carbonatului de calciu, se recomandă administrarea acestuia cu alimente (dimineața și seara). Suplimentele alimentare care conțin citrat de calciu pot fi administrate pe stomacul gol în orice moment al zilei. Suplimentele alimentare care conțin magneziu se iau cel mai bine seara, deoarece magneziul ajută la relaxarea mușchilor și favorizează un somn bun. Preparatele care conțin vitamina D contribuie la creșterea absorbției calciului în organism.

Ce suplimente alimentare nu sunt potrivite pentru a fi luate cu calciu?

Dacă luați în prezent un supliment alimentar care conține fier (la fel ca multe femei cu tratament cu deficit de fier și anemie), este important să nu îl luați în același timp cu calciu. Calciul încetinește absorbția fierului. Nu este recomandat să luați calciu în același timp cu alte medicamente.

Ce supliment alimentar care conține calciu este recomandat?

Vă recomandăm să luați Jamieson Super Calcium. Fiecare comprimat conține 600 mg de calciu (carbonat) și 400 UI de vitamina D, care ajută organismul să absoarbă calciu. Jamieson Super Calcium ne permite să realizăm aportul zilnic recomandat de substanțe nutritive esențiale pentru formarea oaselor sub formă de două tablete pe zi. Acest medicament este disponibil sub formă de mini-tablete - cea mai mică dimensiune a tabletei! Pentru cei cărora nu le place să înghită pastile, Jamieson a făcut pastile.

Humus din fasole albă bogată în calciu

O cană de fasole albă conservată conține 191 mg de calciu, care joacă un rol important în formarea oaselor. Încercați acest humus de fasole canellini (alb) în locul celui tradițional din naut. Aceasta este o rețetă simplă și gustoasă pe care o puteți folosi pentru a adăuga un plus de calciu în dieta dumneavoastră. Poate fi combinat perfect cu biscuiți integrali sau legume crude proaspăt tăiate!

• 1 boabe de canelini conservate

• 2 căței de usturoi

• 1 linguriță de oțet balsamic

• 1 lingură tahini

• ¼ Linguriță de piper negru proaspăt măcinat

• 1 lingură ulei de măsline extravirgin

1. Se amestecă bine toate ingredientele cu un robot de bucătărie (aproximativ 2-3 minute).

2. Înainte de servire, adăugați puțin ulei de măsline și piper negru proaspăt măcinat.