Cană de biscuiți de cireșe - desertul meu sănătos preferat al zilei

Iată sezonul de cireșe, merită să profitați și să faceți din el prăjituri care să-i facă gură! Această cană de fursecuri de cireșe este extrem de ușor de asamblat, deoarece se bazează pe un aluat simplu mixt.

fitness-ul

Unele coajă de portocală rasă conferă acestei pâini dulci o aromă și mai gustoasă și, dacă doriți să contrabandați și mai multe fructe, înlocuiți jumătate din cantitatea de cireșe cu afine, zmeură sau mere. Aluatul nu conține zahăr și se face cu miere sau sirop de arțar. Cu toate acestea, îl puteți încerca cu orice înlocuitor de zahăr fără energie dacă doriți să reduceți și mai mult conținutul de calorii (urmând rețeta originală, 1 cană felie de fursecuri de cireșe conține aproximativ 185 kcal).

Cană de fursecuri de cireșe

Ingrediente (pentru 12 felii):

¼ cană de grăsime de cocos topită

1/3 cană miere sau sirop de arțar

1,5 linguri coajă de portocală rasă

1 linguriță de aromă de vanilie

½ scriitor de cani (sau iaurt)

2 cani de cirese fara samburi

1 și ¼ cană de fulgi de ovăz

1 și ¼ cană de făină dură sau făină de spelt

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Căptușiți o formă de pâine episcopală (aprox. 22 × 12 cm) cu hârtie de copt.

2. Într-un castron, amestecați cele două tipuri de făină cu sarea și praful de copt. Într-un alt castron, amestecați ingredientele umede, adică ouăle, grăsimea de nucă de cocos topită, siropul de miere sau de arțar, aroma de vanilie, zeama și coaja de portocală. Se lucrează cu un tel electric până se obține un amestec ușor și cremos, apoi se adaugă amestecul de făină și se lucrează până se omogenizează perfect.

3. Rulați cu grijă miezurile de cireșe fără coajă în aluat.

4. Se toarnă aluatul de cireșe în forma de copt pregătită, apoi se coace aproximativ 40-50 de minute, până la testarea acului.

Timp de preparare: 65 minute

Sfaturi DF:

  • Tortul poate fi îmbogățit cu semințe uleioase (nuci, migdale), precum și cu fructe uscate.
  • Dacă doriți să faceți gustul prăjiturii să fie și mai mult portocaliu, puteți folosi suplimentar suc de portocale proaspăt stors, dar în acest caz, adăugați puțină făină în farfuria de aluat.!
  • Cana cu biscuiți de cireșe la temperatura camerei „durează” în mod ideal timp de 2 zile, apoi, dacă este lăsată, puneți-o în folie de aluminiu sau într-o cutie etanșă la frigider, unde va sta încă 5 zile.