Care este diferența dintre Diet Coke și Cola Zero Soda?

Dacă obțineți un borcan de sticlă sau cocs dietetic și compar noua cocsă cu zero zahăr (în continuare Coca-Cero Zero), ele arată la fel la prima vedere. Acest lucru se datorează faptului că ambele au ingrediente foarte asemănătoare, cum ar fi sodiu, apă carbogazoasă, fenilalanină (un aminoacid), culoare caramel, acid fosforic (gustul sclipitor pe care îl iubești), aspartam (îndulcitor), cofeină, benzoat de potasiu (conservant alimentar). În plus, ambele conțin zero calorii și nu conțin zahăr natural. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că, în esență, aceeași băutură ca lista de ingrediente are diferențe minore.

În general, listele de ingrediente sunt listate de la cel mai mare la cel mai mic. Cola Zero Sugar conține acid fosforic înainte de cola din dietă. Aceasta înseamnă că conține mai mult zahăr Cola Zero. În plus, Coke Zero Sugar conține mai puțin sodiu și este într-o doză de 25 mg la 12 uncii, în timp ce Diet Coke este de 40 mg. Pentru cafeină, cocsul dietetic conține 46 mg, în timp ce cocsul zero zahăr conține doar 34 mg.

Principala diferență în lista ingredientelor este că Diet Coke listează acidul citric, în timp ce Coke Zero Sugar menționează în schimb citratul de potasiu și acesulfamul de potasiu. Atât acidul citric, cât și citratul de potasiu ajută la stabilizarea acidității băuturii.

Ce îndulcitor artificial este mai bun?

O altă diferență comună între cele două sunt îndulcitorii artificiali utilizați. Coca-Cola este o combinație de aspartam cu zahăr zero și acesulfam. Diet Coke, pe de altă parte, folosește doar aspartam. Deși aspartamul a fost cercetat pe larg, chiar dacă a fost descoperit în 1967, acesulfamul K nu este cunoscut. Atât ACE-K, cât și aspartamul sunt sigure pentru consumul uman, dar există semne care perturbă pofta de mâncare și, prin urmare, pot afecta apetitul, care este incapabil să crească în greutate și să controleze glicemia. Există, de asemenea, unele îngrijorări cu privire la consumul de ECA-K la femeile gravide, deoarece se știe că este cancerigen, iar efectele pe termen lung ale îndulcitorului asupra dezvoltării fetale în timpul sarcinii nu au fost suficient demonstrate.

Rezultatul final: fie rău pentru tine și trebuie să treci de la unul la altul?

Când este consumat cu moderație, răspunsul este probabil nu și nici nu ești rău. Ambele sunt probabil alegeri mai bune pentru cei care doresc să-și reducă consumul de zahăr, iar trecerea de la Coca-Cola obișnuită la un astfel de produs nu este o idee rea. Fie că luați în mod regulat Cola Zero Sugar sau Diet Coke, nu este nevoie să treceți de la unul la altul. Singurul motiv pentru care ar trebui să faceți acest lucru este dacă aveți îngrijorări reale cu privire la consumul de aspartam sau acesulfam K. Femeile însărcinate pot consuma doar aspartam, deci ar trebui să se mențină la Diet Coke, în timp ce cele care consumă deja multe alte aspartam din alte surse pot rămâne în Coke Zero Sugar.