Blog Burger

Vă amintiți de Kobura, burgerul de cârnați, făcut din tot felul de ingrediente interesante și nu în ultimul rând sănătoase? Ei bine, inventatorii săi au făcut acum un pas mai departe și au făcut ca unul dintre regii peștilor să fie protagonist.

Producătorul este nimeni altul decât Kobe Sausages, care a suferit o dezvoltare neîntreruptă în ultimele șase luni, iar magazinele noi s-au deschis, dar m-am întors în locația clasică pentru o masă bună: Downtown Market de pe Moon Street. Si ce? Ei bine, un somon Kobut.

Să începem imediat cu cel mai important lucru: cârnații de somon, care au venit direct de la Red Lobster Downtown Fish Market și, ca atare, au combinat perfect lumea așteptată a gustului cu forma. Nu se poate spune altfel, într-adevăr au încărcat somonul în învelișul de oaie, care oricum adăpostea doar carne și condimente, nimic altceva decât soia, glutenul, lactoza, sănătatea deplină, deci ce altceva?

Bunul a fost, de asemenea, diferit de cel pe care l-am gustat ultima oară. În acest caz, am obținut un bucit de semințe de chia din cereale integrale, de tip superfood, care simte că are substanță, dar nu ne deranjează deloc în timp ce ne umplem capul cu el.

În ciuda micității de chia, este o adevărată comoară pentru corpul nostru: este deosebit de bogată în omega3 și 6, precum și antioxidant. Conține cantități mari de fosfor de calciu, potasiu, sodiu, zinc, cupru, mangan. Semințele de chia nu conțin gluten, au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face ideale pentru persoanele care fac dietă.

Dar ce mai era în el în afară de acestea? Există, de asemenea, puțină brânză și slănină bună, pentru că totul este mai bun cu ea, precum și un sos de casă, care a fost poreclit „american” în botez și o mică salată pentru aport suplimentar de vitamine.

Puteți mânca cartofi prăjiți cu barca ca garnitură și înmuiați-i în orice sos la alegere.

Somonul Kobu costă 1690 de forinți, ceea ce este o afacere bună având în vedere ce conține și chiar dacă se încadrează în categoria alimentelor de stradă sănătoase. Dacă totul merge bine, în curând vor ajunge tot mai mulți cârnați, iar Kobe Sausages, care a evoluat de la Kolbice într-o rețea, va fi disponibil în tot mai multe locuri tot timpul, așa că!