Postul Mare: Leguminoasele pot fi înlocuite cu leguminoasele

Marți de vară este ultima zi a Bisericii Creștine cu un an înainte de începerea Postului Mare. După cum sugerează și numele său, carnea poate fi consumată pentru ultima dată în această zi, iar Postul Mare începe de la Miercurea Cenușii până la Duminica Paștelui. Reguli stricte utilizate pentru a restricționa nutriția în această perioadă, dar acum aceste puncte de vedere s-au relaxat puțin.

Puțină carne este sănătoasă

Postul învață autodisciplina și renunțarea pe lângă vindecarea corpului. Este foarte important să vă umpleți în mod constant vitaminele și nutrienții în această perioadă.

- Astăzi, tot mai mulți oameni sunt atenți la alimentația sănătoasă, care include un consum moderat de carne, așa că postul nu este atât de drastic în aceste zile. Conform tradiției populare, puteți mânca carne în fiecare vineri, ceea ce este complet normal și poate fi urmărit pe termen lung, a declarat Bors dieteticianul Orsolya Abonyi. După cum spune el, o dietă sănătoasă se bazează pe o mulțime de legume și fructe. Se pot găsi supe cremă și legume bogate în substanțe nutritive.

Ar trebui să luați o masă pe zi în timpul dietei

În primele secole ale creștinismului maghiar, Postul Mare a însemnat privarea completă de carne, grăsimi și alte produse de origine animală. Aceasta însemna că numai pâinea, sarea, apa, peștele și alimentele uscate din plante puteau fi consumate. La începutul secolului al XX-lea, acest lucru s-a ușurat, ceea ce a inclus și înlocuirea mesei o dată pe zi cu o masă o dată pe zi.

- Este dificil de definit această parte a postului, pentru că pentru cine ce înseamnă sățietate? Mâncare excesivă sau doar sațietate? Toată lumea decide singură ce este bine pentru corpul său, desigur, supraalimentarea nu este foarte sănătoasă - spune expertul.

poate

Este periculos să postim, nu ar trebui să-l alegi!

Mulți oameni dețin cure de curățare de primăvară sau cea mai drastică versiune, cura de post. Această cură interzice consumul de alimente solide, iar în cea mai strictă versiune, numai ceai și apă pot fi băute zile întregi.

„Este o povară teribilă pentru organizație, nu o recomand deloc nimănui”. Dacă detoxifierea este scopul cu aceasta, este complet inutilă, deoarece corpul se curăță constant atunci când primește conținutul adecvat de nutrienți. Dacă obiectivul este pierderea în greutate, îl consider în continuare inutil, deoarece nu este posibil să se obțină o pierdere în greutate permanentă, deoarece pierde doar din mușchiul scheletic - spune dieteticianul.

După cum spune el, vă poate face și corpul foarte slab, provocând amețeli și stare de rău.

Surse de proteine ​​care pot înlocui carnea:


Soia: Cea mai populară sursă de proteine ​​pentru vegetarieni este soia, care sunt leguminoasele. Este plin de vitamine și acid folic.

Sejtan: Disponibil în magazinele ecologice, carnea de grâu este fabricată din gluten, o sursă naturală de proteine. Aproape că nu există niciun fel de mâncare din carne care să nu poată fi făcut din el, deoarece seamănă cu carnea prăjită ca aspect și gust.

Tofu: Deși nu este mulțumitor cărnii, nici în ceea ce privește gustul, nici textura, este totuși o alternativă bună la salatele ușoare.

Fasole: fasole cu jumătate de cană conține 13 grame de proteine. Există multe modalități de a face acest lucru, preferați să căutați versiuni care nu sunt conservate!

Ouă, brânză de vaci: Produsele lactate conțin multe proteine, consumă-le cu îndrăzneală!

Leguminoase: din ele se pot face chiftele, burgeri, biscuiți divini. Un pic de ceapă prăjită, condiment, ou sau apă amestecată cu făină de naut sau linte roșii mărunțite fin este pur și simplu divină. De asemenea, pot fi coapte la cuptor sau tigaie.

Semințe oleaginoase: semințele de dovleac sau făina de migdale și semințele oleaginoase pot fi folosite pentru a face multe delicatese.

Ar trebui să beți multă apă în acest moment

Orsolya Abonyi crede că cineva care începe să postească ar trebui să fie conștient de câteva lucruri.

- Aportul de lichide este foarte important, beți cel puțin doi litri de apă pe zi!

- Postul strict nu este deloc recomandat în timpul bolilor cronice și al sarcinii. Dacă vă implicați, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră!

- După ce au trecut cele patruzeci de zile, începeți să mâncați cu măsură alimente grase de Paști și gogoși! Organizația trebuie să se obișnuiască cu ea zi de zi.