Carne de pui cu broccoli cu brânză, dietă

carne

Îmi place foarte mult broccoli, am reușit să iau câteva lire sterline ieftin, așa că l-am pus în toate pentru o vreme. Când m-am săturat de supa cremă și de felurile de mâncare mai simple, căutam ceva cărnos, a devenit.

Broccoli și piept de pui ingredient dietetic clasic, dar poate fi destul de plictisitor, dar în această versiune a chiftelelor de broccoli nu pot găsi cuvinte pentru el: a devenit foarte delicios, dar într-adevăr, pur și simplu divin!

Salata a fost făcută pentru ea, dacă era deja dietetică și sănătoasă, ceea ce i se potrivea super și chiar și partenerul meu a împins-o, chiar dacă nu-i plac sfecla:)

Brânză broccoli din carne de pui cu salată de sfeclă de mere și mere

Ingrediente pentru 6 persoane:
Pentru chiftele:
30 dkg broccoli
50 dkg piept de pui sau file de coapsă
20 dkg brânză afumată
4 ouă
4 linguri de făină de ovăz
1 cățel mare de usturoi
2 lingurite sare
6 linguri mari de maioneză
câteva suluri de piper
ulei de masline
Pentru salată:
6 sfeclă de pumn mai mică
2 mere mai mari
10 dkg nuci
6 linguri mari de maioneză
4 linguri mari de smântână
2 lingurite sare
piper proaspăt măcinat
1 lingura miere

Mod de preparare: Curățați sfecla pentru salată, radeți pe partea mai grosieră a răzătoarei. Adăugați și merele, răsucind cu nucile tocate grosier și prăjite. Se amestecă maioneza, smântâna, mierea, sarea și piperul într-un castron mic și apoi se adaugă la legume. Se amestecă până se omogenizează, se răcește până se servește.

Broccoli se culege în trandafiri foarte mici, se fierbe în apă sărată câteva minute, se filtrează, se răcește la călduță. Riscați pieptul de pui și brânza la jumătate de centimetru, stoarceți usturoiul.

Într-un castron mai mare, amestecați carnea, brânza, broccoli, ouăle, maioneza, sarea și piperul. Presărați și făina, apoi încălziți puțin ulei într-o tigaie. Punem 1 lingură mare din masă în ea, o măturăm aprox. 2 centi. Când este roșit, întoarceți-l și prăjiți și cealaltă parte. Luați-l pe un prosop de hârtie. O gustăm, dacă este suficient de sărată și piperată, o continuăm cu toată masa, altfel o condimentăm.

Înainte de servire, amestecăm salata, luăm câteva linguri pe o farfurie, apoi o servim acoperită cu câteva bucăți de pui.