Adele McConnell: Carte de bucate vegană

Răsfoind cartea de bucate a unui blogger australian, chiar și scepticii născuți pot fi convinși că o dietă vegană fără carne, lactate și ouă este variată, interesantă și, cel mai important, foarte delicioasă.

Autorul oferă o sută de rețete cu diferite niveluri de dificultate și ne invită într-o croazieră în lumea gastronomiei. În plus față de mâncărurile tradiționale, putem cunoaște noi arome, arome și lumi, alegând mâncăruri delicioase marocane, mexicane, thailandeze, indiene și japoneze.

Descriere și parametri

Adele McConnell: Carte de bucate vegană

În rețete, pictogramele vă ajută să vă găsiți drumul, astfel încât chiar și cei care trebuie să urmeze o dietă specială sau sunt doar fani ai stilului de viață crud pot găsi mâncărurile potrivite pentru ei.

În plus față de ingredientele mai puțin obișnuite sau mai dificil de obținut, acestea sunt întotdeauna indicate deoarece sunt substituibile.

De asemenea, putem uimi prietenii noștri carnivori cu un meniu de mâncăruri ușoare, care pot fi consumate la micul dejun, supe și feluri principale, precum și deserturi speciale.

"În această carte, ofer cititorului o abordare mai proaspătă și mai sănătoasă a nutriției pe bază de plante, în care nu trebuie să vă lipsească aromele și varietatea. Din orice motiv ați ales să mâncați vegan - îngrijorându-vă de animale, protejând Pământul sau sănătatea voastră. - veți experimenta faptul că alimentele pe bază de plante sunt ușoare și au un gust bun. Nu există alimente interzise pe care nu ar trebui să le consumați, dar probabil veți învăța feluri de mâncare noi. Puteți oferi un exemplu celor din jur cu noua dvs. dietă. își pot schimba atitudinea față de alimentația vegană și vegetariană fără statistici, fapt care le-ar speria cu imagini distractive sau interdicții. În schimb, le puteți arăta că, datorită selecției abundente, nutriția vegană este de fapt o aventură în lumea aromelor și a ingredientelor . "