Cartofi pentru iubitori! Cartofi dulci sau cartofi dulci

ABONATI-VA

Cartofii dulci fierți cresc nivelul zahărului din sânge mai bine decât cartofii simpli fierți. Deci, este foarte recomandat sportivilor, dar nerecomandat diabeticilor.
Bogat în vitamina A (β-caroten), conține și vitaminele C și E.

Cartofii dulci la cuptor sunt nasika foarte delicioase, plus că conțin puține calorii, astfel încât să nu te îngrași. Cartofii dulci devin din ce în ce mai populari, sunt disponibili aproape peste tot, în magazinele alimentare mai mari și cu multe legume. Nu întâmplător, deoarece este foarte sănătos, plin de vitamine, antioxidanți, versatil și foarte delicios.

Cartofi dulci condimentați crocanți

Nici măcar 200 de calorii într-o singură porție

Ingrediente pentru 4 persoane:

50 dkg cartofi dulci 1 dl ulei de măsline 5 dkg brânză 4 căței usturoi 1 linguriță piper jumătate de grămadă pătrunjel 1 linguriță busuioc sare chili.

Pregătire:

Spălați cartofii dulci și tăiați-i felii subțiri sau cerc. Se toarnă uleiul de măsline într-un castron, se amestecă cu sare, piper, pătrunjel tocat, busuioc, usturoi și chili. Adăugați brânză rasă subțire. Presărați feliile de cartof cu amestecul și rotiți bine pentru a obține suficient condiment peste tot.

Aranjați buștenii pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament sau așezați-o pe o foaie de copt. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Între timp, îl puteți transforma la prăjit bine peste tot. Aveți grijă pentru că arde relativ repede. Când ați terminat, scoateți-l din cuptor și îl puteți servi deja.

100 g cartofi dulci fierți:

Energie 76 kcal
Proteine 1,4 g
Grăsime 0,1 g
Polinesaturat 0,1 g
Carbohidrați 15,2 g
Zahar 5,7 g