Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

Crăciun
Rețete dietetice
Mic dejun dietetic
Prânz dietetic
Cina dietetică
Fursecuri dietetice
Dieta dietetică
Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Caserola cu sos bolovan de dovlecei

Bucătărie:	Mediterana
Categoria principală:	mâncare de porc
Masă:	Pranz cina
Timp de pregatire:	max. 60 min
Ingredient special:	fără zahăr alb, fără făină albă, fără gluten, fără ouă
Subiecte populare:	alimente pentru culturism, alimente pentru slăbit
Nivelul prețului:	ingrediente din gama medie

Caserola cu sos bolovan de dovlecei

Sosul Bologna de casă face ca acest fel de mâncare cu aromă italiană, cu conținut redus de carbohidrați, să fie cu adevărat special. Incearca-l!

Ingrediente (2 porții)

150 g umăr de porc tocat
1 bucată de dovlecei mai mare
200 g piure de rosii Happy-Frucht
½ ceapă
2 bucăți de usturoi
sare
piper negru
oregano
busuioc
1 buc. ulei de masline
35 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Pregătirea

1. Tocam marunt ceapa si o sotam in uleiul de masline. Adăugați carnea tocată și condimentați cu sare, piper și busuioc. Prăjim carnea fără capac.

2. În timp ce carnea se rumeneste, turnați piureul de roșii într-un alt picior, condimentat cu sare, piper, busuioc, oregano și usturoi tocat. Se fierbe totul și apoi se toarnă peste carnea prăjită. Se amestecă și se gătește împreună pentru o perioadă scurtă de timp.

3. Între timp, tăiați cele două capete ale dovlecelului, spălați și tăiați felii subțiri pe lungime.

4. Se toarnă jumătate din sosul Bologna pregătit într-un castron rezistent la căldură. Adăugați jumătate din feliile de dovlecei, apoi turnați peste cealaltă jumătate din sosul bolognez, care este acoperit cu dovleceii rămași. Presărați brânza deasupra și coaceți într-un cuptor la 200 ° C timp de 15-20 de minute.