Cât timp pot fi păstrate diferite alimente în frigider?

Datorită epidemiei de coronavirus, mulți oameni au început să facă cumpărături descurcate atunci când vine vorba de mâncare. Prin urmare, este important să fiți conștienți de cât timp pot fi stocate anumite materii prime. Carnea, peștele, produsele lactate și ouăle trebuie, de asemenea, păstrate în frigider atât crude, cât și fierte, iar unele legume și fructe pot fi păstrate și în cameră. Am luat o rundă de timp cât timp fiecare mâncare poate fi păstrată în frigider.

Carne, carne de pasăre, pește

Carne și păsări de curte - 1-2 zile
Bacon, prăjit - 4-5 zile
Carne rece deschisă - 3-5 zile
Carne tocată - 1 zi
Pește prăjit - 3-4 zile
Pește crud - 1-2 zile

Fructe si legume

Legume fierte - 3-5 zile
Morcovi crudi, țelină, napi - 2-3 săptămâni în compartimentul pentru legume al frigiderului
Castraveți crude, roșii, ardei - 1 săptămână în compartimentul pentru legume al frigiderului
Mere - 1-2 luni într-un loc răcoros și uscat
Avocado - 3-5 zile
Banane - până la 5 zile
Cartofi - 3-5 săptămâni într-un loc uscat și răcoros
Ceapă - 1-2 săptămâni într-un loc uscat și răcoros

Ouă și produse lactate

Lapte - se poate consuma 3 zile după deschidere
Brânză nedeschisă - se oprește până la o lună
Cremă de brânză descompusă - 4-5 zile
Ouă proaspete în coajă - 4-5 săptămâni
Ouă fierte - 1 săptămână
Brânză de vaci, smântână - 4-5 zile
Iaurt - poate fi consumat timp de 1-2 zile de la data expirării
Unt - aproximativ 1 lună

Alte materii prime

Murături - 1-2 ani
Ketchup - 9-10 luni
Maioneză - 2-3 luni
Conserve de fasole - 2-3 ani
Supe conservate - 3-5 ani
Pastele uscate - 1 an
Orez - 4-5 ani

Dacă stocul nostru este plin de ingrediente perisabile, poate doriți să le congelați (dacă pot fi congelate). Ca regulă generală, majoritatea alimentelor pot fi depozitate la congelator timp de 9 luni până la 1 an, dar acest lucru depinde, desigur, și de materia primă.