Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

vreau sa slabesc!
Rețete dietetice
Mic dejun dietetic
Prânz dietetic
Cina dietetică
Fursecuri dietetice
Dieta dietetică
Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Cum ai atâta energie pentru toate? - Sfaturi de la un gastroblogger

Dacă simți că ai puțin timp pentru tine, asta este și pentru tine!

,Câtă energie ai pentru tot? Cum ai timp și pentru acestea? ” - Primesc aceste întrebări de nenumărate ori de la prieteni, cunoștințe și membri ai familiei, după ce am povestit cu entuziasm despre un proiect în desfășurare. Acum tocmai mă afundam în misterele fotografiei alimentare. El a mai avut un proiect personal, există întotdeauna ceva, dar nu asta este ideea. Dar este cu adevărat în măsură să găsesc întotdeauna ceva care mă inspiră și mă energizează mult timp.

În această postare de pe blog, încerc să dezvăluie secretul acestui lucru. Și pentru mine, pentru că până acum nu m-am gândit cu adevărat la asta.

Pierdut în graba vieții de zi cu zi ...

Obișnuiam să mă pierd în graba vieții de zi cu zi. Eram nervos că nu voi avea niciodată timp pentru nimic. M-a durut că am vrut să încerc atât de mult, dar întotdeauna veneau doar munca, îndatoririle, sarcinile de distrugere a sufletului. Și din acestea, eram obosit până la sfârșitul zilei și nu aveam nicio motivație.

Energia din muncă

Apoi ceva i s-a schimbat în cap. Poate a venit momentul dezamăgirii. În munca de ucidere a sufletului, îndatoririle și sarcinile, mai precis în realizarea acestora - bifându-mi lista de sarcini - m-am simțit ca o cârpă dublă stoarsă. Cu toate acestea, dacă îmi amintesc studiile mele de fizică a școlii primare, acolo s-a spus ceva că energia investită conform legilor fizicii este întotdeauna cumva transformată. Va fi o flotabilitate sau ceva de genul acesta, dar ideea este că nu intră în minus, ci oferă ceva suplimentar un impuls.

,Ca rezultat al muncii, obiectele și corpurile sunt așezate într-o astfel de stare încât să fie capabile, de asemenea, să efectueze lucrări. De exemplu, un obiect accelerat de lucru poate împinge un alt obiect plasat în fața acestuia sau un arc (sau arc comprimat) întins ca rezultat al muncii poate trage o săgeată (sau un arc poate trage o minge (pinball)) sau o greutate mare ridicată de muncă dacă este scăpată, capabilă să bată o grămadă în pământ etc.)

Când un obiect, un corp, se află într-o stare de capacitate de lucru, se numește a avea energie. [1]

Pe baza celor de mai sus, orice lucrare ar putea genera un anumit nivel de energie. Cu toate acestea, majoritatea locurilor de muncă nu sunt cu siguranță așa și acum nu vorbesc doar despre locul de muncă pentru care ești plătit, ci despre activitățile de zi cu zi precum curățarea, spălarea, cosirea, asamblarea, ambalarea, tragerea așternuturilor etc.

Și dacă aceste activități nu oferă energie suplimentară, nu creați nimic, în schimb trageți în jos și epuizați, atunci trebuie să găsiți ceva care să aducă bucurie, o experiență de flux.

Avem nevoie de obiective

Gândindu-mă la asta, tind să-mi stabilesc obiective. Obiective noi apar la începutul fiecărui an și, uneori, în fiecare lună. Unul dintre obiectivele mele principale din acest an este de a publica prima mea carte de rețete. Cartea mea, Fitness Sweets, pare că va fi în curând în magazine. Puteți comanda și aici . De aceea am fost activ până acum anul acesta, punându-mi energia în ea. Iar această energie investită s-ar putea transforma în curând într-o carte. Tot conform legilor fizicii.

Și recent, mi-am stabilit un alt obiectiv: vreau să fac poze mai bune cu telefonul meu. Nu sunt mulțumit de majoritatea fotografiilor pe care le încărc pe blogul meu. Așa că m-am hotărât să cercetez subiectul și să învăț trucurile acestuia. De asemenea, am găsit un curs minunat la fotograful alimentar Szöllősi Kiss Orsi. Am învățat lucruri foarte utile de la el și de atunci am avut nenumărate fotografii noi cu mâncare. Am văzut și dezvoltat, dar știu că mai am ceva de învățat.

După curs, a primit și un stil și o formă nouă.

De asemenea, ai nevoie de atenție și răbdare

Ai mult timp să conduci un gastroblog. Nu poți să te ciocnești și să te grăbești să o faci. Ai nevoie de suficient timp și atenție.

Pregătirea unui fel de mâncare nou (împreună cu achiziționarea de materii prime) durează aprox. 1-1,5 ore. Când ați terminat, serviți în doar câteva minute. (Adevărat, obținerea farfuriilor este și timpul, pentru că nu contează ce servești și cum le fotografiezi.) Mâncarea fictivă trebuie așezată pe un fundal frumos. Imi fac deja fundalurile chiar eu - este timpul sa obtin si sa pictez asta.

Iată fundalurile mele proaspăt dobândite. Una deja pictată, două încă așteaptă să fie pictate.

Chiar și textilele și alte accesorii (boluri mici, furculițe, flori etc.) sunt necesare pentru a crea stilul. Le-am aranjat și apoi fotografia poate veni în cele din urmă.

Aproximativ 40 de fotografii sunt făcute dintr-un fel de mâncare. Din aceste 40 de fotografii, voi selecta mai târziu (de obicei a doua zi) cele 3-4 fotografii pe care le voi folosi pentru blogul meu.

Post-procesez imaginile selectate (aceasta este de obicei câteva ore, pentru că lucrez la mai multe feluri de mâncare în același timp), iar apoi pot scrie rețeta (iau note în timp ce gătesc și scriu rețeta exactă mai târziu).

Calculez valorile caloriilor și macronutrienții, îmi dau seama de un titlu pe care cred că vor da clic, apoi chiar încorporez câteva principii SEO și rețeta se face în sfârșit, aprox. într-o oră.

Urmează încărcarea pe blog, care uneori durează o jumătate de oră (în funcție de unde și cum o încărc), iar când încărcarea este completă, poate veni partajarea socială, pe care adepții mei o pot vedea deja pe Facebook, Instagram sau Pinterest . Cu cât sunt mai multe platforme, cu atât este nevoie de mai mult timp.

Procesul de mai sus durează câteva ore, chiar și zile, împreună cu pregătirile. (Când vedeți o fotografie de mâncare online, probabil că nu vă gândiți la asta.)

De fapt, nu am măsurat niciodată cât timp am petrecut pe rețetele mele sau pe blog, pentru că fiecare minut pe care îl pot petrece îmi oferă fericire. Și dacă nu ar fi așa, probabil că nici nu aș face-o și nici nu aș simți că trebuie să-mi iau cu adevărat timpul pentru a face asta, pentru că ar fi mai bine pentru mine, pentru că asta ar transforma investiția lucrează în energie. Toate acestea doar stabilindu-mi un obiectiv, fie că este vorba de publicarea unei cărți sau de fotografii cu mâncare mai bune.

În cartea sa Flow, the Art of Joy, cel mai faimos cercetător al fericirii, Mihály Csíkszentmihályi, scrie că „ajută să experimentăm fluxul atunci când avem obiective clare - nu pentru că atingerea obiectivelor este importantă, ci pentru că fără un scop este dificil să ne concentrăm și dificil de evitat distragerea atenției. De exemplu, un alpinist nu își propune să atingă un obiectiv, deoarece este condus de o dorință profundă de a face acest lucru, ci pentru că scopul permite o experiență de alpinism. Fără un obiectiv care să atingă vârful, alpinismul ar deveni o rătăcire inutilă care nu face decât să ne facă neliniștiți și monotoni. ”

Timp, Eu, SENSE

Am observat că aveți nevoie de un program bun în plus față de obiectivul dvs. și, pentru a vă hotărî, permiteți-vă să lucrați la proiectul dvs. personal. Dacă nu, dacă nu-i stochezi suficient timp, el se va organiza întotdeauna și chiar tu însuți ai tendința de a te reorganiza, te vei lăsa înapoi.

Uneori puteți aștepta pentru muncă. Nu trebuie să faci totul imediat. De asemenea, puteți aștepta spălarea și curățarea. Există, de asemenea, o grădină. Membrii familiei se pot ocupa și ei, nu întotdeauna trebuie să se agite în jurul lor.

Este nevoie de timp de sine pentru că altfel vei intra în goana vieții de zi cu zi iar minutele lipsite de suflet macină în așa fel încât să nu mai realizezi ce îți lipsește cu adevărat. Pierzi plăcerile și te pierzi și pe tine. Și asta te va supăra, vei vorbi nervos cu ceilalți, iar alții îți vor vorbi nervos. Viața ta constă într-o grabă, fiecare minut este împărțit în altceva sau altcineva, dar nu îți dedici niciun minut. Nu-i lăsați să-l macine! Dă-te puțin deoparte! Stabiliți-vă obiective semnificative și bucurați-vă de modul în care le atingeți! Cel puțin asta îmi va da energie pentru orice.