Ce ar trebui să știm despre potolirea setii?

25 iulie 2007 10:00 AM

Ceea ce numim apă minerală?

Aproape 70% din suprafața Pământului este acoperită de apă la o adâncime medie de 1 km. Această cantitate uriașă de apă - 1,5 miliarde de kilometri cubi - este completată de resurse de apă în atmosferă și sub scoarța terestră. Apele Pământului sunt practic ape sărate, mai puțin de 3% din total este apă dulce. Marea majoritate este înghețată în gheață polară, o porțiune neglijabilă este subterană și doar câteva miimi de deasupra suprafeței este apă dulce în lacuri și râuri. Acestea din urmă oferă viață pe Pământ.

Ca urmare a radiației solare, apa mărilor, lacurilor și râurilor se evaporă, se ridică în atmosferă, apoi se răcește și cade înapoi pe pământ sub formă de precipitații. Apa se scurge în sol și apoi în roci și petrece mai mult sau mai puțin timp sub suprafață. Îmbogățit cu diverse minerale, reapare sub forma unei pauze naturale de primăvară sau prin puțuri forate.

Deci, apa minerală este apă din toate acviferele subterane. Acest strat poate fi protejat și poate fi direct subteran, nu protejat. Stratul care furnizează apă este protejat de prezența rocii deasupra acestuia, ceea ce nu permite sau doar foarte greu să permită infiltrarea de sus. (O astfel de substanță este, de exemplu, argila.) Apa care curge sub suprafața pământului, în contact cu diferite roci, dizolvă mineralele din ele. Cât de mult mineral poate fi eliberat în apă din roci depinde de compoziția și structura rocii (de exemplu, poroase), de temperatura apei (apa fierbinte dizolvă mai bine roca), de localizarea rocilor (de exemplu, dacă roca este înclinat, apoi este în contact cu apa doar pentru o perioadă scurtă de timp, dacă orizontal, apoi mai departe), conținutul de dioxid de carbon al apei (apa și dioxidul de carbon împreună devin acid carbonic, iar acidul dizolvă mai bine rocile), iar mișcarea și curgerea apei între stânci. Dar cel mai important factor este timpul în care apa intră în contact cu rocile. Așa-numitele ape ghețare și carstice sunt ape tinere cu conținut redus de minerale. Cu toate acestea, apele minerale pot petrece sute, mii și chiar milioane de ani adânc în Pământ.

Apele pot ieși la suprafață în două moduri. Fracturile naturale de apă sunt surse, în timp ce apa este adusă artificial la suprafață de puțuri. Compoziția apei nu depinde astfel de faptul dacă apa a ieșit la suprafață în mod natural sau artificial.

De ce bem apă minerală?

Apa minerală poate fi utilizată în diferite moduri. Dacă urmează să fie utilizat în scopul de a potoli setea, acesta poate fi comercializat doar sub formă de sticlă ca hrană, care are condiții stricte. Apa minerală trebuie înregistrată (recunoscută) la autoritatea competentă. Este ca atunci când se naște un copil mic. Există, dar până nu este raportat registratorului, nu există oficial. Apa minerală este deja la suprafață, dar până când nu este recunoscută, termenul „apă minerală naturală” nu poate fi folosit. Acest pedigree conține toate datele și proprietățile importante ale sitului de extracție a apei (sursă, fântână) și a apei, dintre care unele se află și pe eticheta sticlei pentru informarea consumatorului.

În timp ce în trecut apa minerală a fost consumată în principal pentru conținutul său ridicat de minerale, presupus sau efect curativ real, astăzi aceste ape sunt consumate pentru puritatea lor naturală, originală și bunul gust, proprietățile bune de calmare a setei și nu în ultimul rând lipsa conținutului de energie comparativ cu alte băuturi. Apa minerală care s-a dovedit că are un efect de vindecare este apa medicinală. Apele medicinale au de obicei un gust neplăcut. Cum ar fi apele amare, apele de iod etc. Sunt folosite pentru vindecarea sau prevenirea bolilor.

Apa minerală naturală îmbuteliată este apă care nu a fost încă înțeleasă de nicio intervenție umană și, prin urmare, este pură prin origine. Este îmbuteliat la locul de extracție a apei, nu conține materii străine, nu a fost tratat în alt mod decât orice demontare care ar putea fi necesară și nu s-a adăugat mai mult decât dioxid de carbon. Citind eticheta de pe sticlă, putem afla compoziția sau constituenții caracteristici ai apei minerale, cât și ce tip de mineral conține. Mineralele din apa minerală sunt la fel de necesare pentru corpul uman ca vitaminele.

Ce știm despre apa potabilă care iese din robinet?

Compoziția apei potabile variază în funcție de locație și timp. Alții în Bratislava, alții în Budapesta și alții în mediul rural, de exemplu, sau în Tokyo sau New York. Tot ce știm sigur despre apa potabilă este că este inofensiv pentru sănătate, atât din punct de vedere chimic, cât și din punct de vedere microbiologic. Compoziția sa depinde de originea apei amestecate și eliberate în rețea de către instalațiile de apă.

Acest lucru se datorează faptului că apa potabilă este „făcută”. Apa râurilor, lacurilor, izvoarelor este amestecată, purificată, depozitată în bazine uriașe, iar apa astfel preparată intră în rețeaua comunală. În multe țări și orașe din întreaga lume, această apă este utilizată numai pentru a satisface nevoile de igienă (spălare, scăldat, spălare etc.) și în scopuri industriale.

Ce poate intra în sticlă?

Este posibilă îmbutelierea apei minerale naturale înregistrate (recunoscute), a apei potabile și produse în mod artificial, așa-numitele apă îmbogățită cu minerale. Acesta din urmă se face prin purificarea în continuare a apei de la robinet, extragerea acesteia din mineralele originale și apoi îmbogățirea cu o concentrație de sare produsă artificial pentru a asigura o compoziție constantă și gustul potrivit. Apa de băut carbogazoasă este apă îmbuteliată de la robinet îmbogățită cu dioxid de carbon. Cu toate acestea, este regretabil faptul că, datorită conținutului lor și a conținutului de dioxid de carbon, aceste ape sunt adesea confundate de consumatori cu apa minerală, chiar dacă etichetele lor sunt etichetate corespunzător.

Apa de sodă (apă salină) este, de asemenea, populară în zona noastră. Mulți oameni nici măcar nu bănuiesc că aceasta este o invenție maghiară. În 1828, Ányos Jedlik, inventatorul dinamului, a realizat „apa acră artificială”, un dispozitiv potrivit pentru producerea apei sodice. Invenția sa a fost publicată în revista științifică Zeitschrift für Physik und Matematic, care a publicat brevete europene.

Apa de sodă este o apă potabilă cu conținut ridicat de carbon, care se numește sticlă cu sifon, de înaltă presiune sau, mai nou, sticle de plastic. Avantajul acestei ape față de apa potabilă carbogazoasă este că sticla sifonului este un sistem închis și, prin urmare, apa rămâne plăcut carbonatată până la ultima picătură. Recent, consumul de ape cu conținut scăzut de carbon și așa-numitele ape calme a devenit de asemenea răspândit.

Spa și ape minerale în Slovacia

Slovacia este o adevărată superputere a apei minerale. Conform datelor, până la noi sunt înregistrate peste 1.650 de surse de apă minerală. În afară de apele radioactive, toate tipurile de apă pot fi găsite în Slovacia. Autoritățile competente au autorizat imersiunea din aproximativ 106 surse de apă medicinală. Cele mai cunoscute ape medicinale domestice îmbuteliate sunt: Cígeľka, Korytnica, Fatra Extra, Sulinka, Brusnianka. Dintre apele minerale naturale, Baldovská, Salvator, Budiš, Fatra, Santovka, Slatina, Mitická, Čerínska, Ľubovnianka, Gemerka, Kláštorná sunt îmbuteliate. (ú)

Suntem bombardați cu multe știri de diferite portaluri și nu este ușor să recunoaștem știrile reale și false. Acesta este motivul pentru care este important să aflați despre site-urile web care oferă informații fiabile și exacte.

În redacția ujszo.com, lucrăm în fiecare zi pentru a ne asigura că veți primi doar știri reale verificate pe site-ul nostru. Furnizarea acestui lucru este destul de costisitoare. Cu toate acestea, dorim ca toți dragii noștri cititori să aibă acces la informații verificate, dar acest lucru nu este posibil pe termen lung fără ajutorul dvs. financiar.

Prin urmare, le cerem cititorilor noștri să contribuie la funcționarea ujszo.com. Mizăm pe tine. Puteți conta și pe noi.

Dacă doriți să ne sprijiniți, faceți clic pe butonul de mai jos. Mulțumesc.