ce să gătesc? Pentru zile de post

30 martie 2018 00:50

revista

Plăcintă cu broccoli

Ingrediente - aluat: 20 dkg făină (6 dkg simplă, 14 dkg înfășurată pe jumătate), 8 dkg unt, 2 dkg untură/unt, 1 gălbenuș de ou, 1-1 kk. praf de copt și sare, 1 lingură. smântână; umplutură: 20 dkg ciuperci mici, 25 dkg broccoli, 10 dkg brânză rasă, 3 ouă, 1,2 dl smântână, sare, piper măcinat (pentru aprox. 25 x 25 cm plăcintă).

Spaghete de cod picante

Ingrediente: 30 dkg file de cod, 2 dkg capere, 2 dkg măsline verzi, 40 dkg roșii, 1 dl sos de roșii, 15 dkg paste spaghete, 3 căței de usturoi, 0,1 dkg fulgi de piper Cayenne (sau ulei de chili, ulei de măsline proaspăt, ulei de măsline ) piper sare.

Chiar și în vremuri incerte, duminica este un punct sigur. Pentru a supraviețui în ciuda dificultăților economice, are nevoie de sprijinul cititorilor săi. Abonați-vă cu ușurință, online și, dacă puteți, susțineți duminica în plus!

Faceți clic aici pentru a fi în timpul și după epidemie în fiecare duminică de marți!

Comentatorii sunt rugați să se abțină de la a scrie comentarii care ar putea încălca drepturile de confidențialitate ale altora. În același timp, vă rugăm să rețineți că adresele IP asociate cu comentariile sunt stocate.