Cea mai delicioasă delicatesă a toamnei este un miracol de marshmallow-chocolate care este foarte ușor de realizat - video

Gastro & Turism

Răsfățați-vă papilele gustative și burtica. Iată noua firimitură de biscuiți sub forma unei delicii minunate.

Avem vești bune, această rețetă este foarte flexibilă și poate fi amestecată cu aproape orice alternativă de biscuiți sau cremă,

deci rezultatul poate fi limitat doar de imaginația și gustul nostru.

S'Mores a fost inspirat de atmosfera focurilor de tabără americane. Gândiți-vă la marshmallows-ul prăjit, biscuiții Graham și ciocolata nebună care se întorc în cadrele filmului.

De cele mai multe ori, totuși, S'mores nu este altceva decât un amestec de marshmallows prăjite în strat, frișcă, ganache de ciocolată și biscuiți zdrobiți.

Acum putem face toate astea la modă și, desigur, spectaculoase, ca un pahar de cremă, atrăgătoare. Depinde de noi să alegem calea mai tradițională sau modernă.

Dacă tăiați delicatesa, veți avea nevoie de acestea:

Biscuiți Graham zdrobiți (sau orice altă alternativă pentru biscuiți)
Ganache de ciocolată

Crema de ganache de casă se poate face cu ușurință cu ciocolată zdrobită 1: 1 și friscă sau cu puțin unt.

Iată un ajutor pentru aceasta:

Ciocolata se rupe în bucăți și se pune pe foc pentru a se încălzi. Desigur, ne asigurăm că nu arde acolo. În paralel, încălziți amestecul de smântână și unt, dar nu așteptați până fierbe. Apoi crema fierbinte trebuie turnată peste ciocolată și amestecată frumos încet pentru a forma o cremă. Așteptați să se răcească înainte de a aplica crema ganache.

Frisca
Achiziționând marshmallows prăjite pentru a încorona dulciurile

Și pentru a ajuta la implementare, acordați atenție acestor pași:

Puneți biscuiții zdrobiți, ganache de ciocolată și frisca într-un castron de sticlă mai mare sau mai mic (aceasta va face desertul nostru arătător, deoarece straturile sunt bine separate).
Se ornează sau se condimentează cu marshmallows prăjite și se servește.

Poate fi încărcat turbo cu fructe proaspete, stafide sau nucă de cocos, nuci, dar și caramel, sau orice ne place sau să fim prinși în chiloții din bucătărie.

Dacă aveți nevoie de mai multă inspirație după toate acestea, vă recomandăm cu tărie acest videoclip: