Ceea ce face veganul sănătos este Blogul vegan - Rețete vegane, carte de rețete, blog

Ce este vegan este, de asemenea, sănătos?

Logo-ul vegan apare pe tot mai multe produse. Producătorii și-au dat seama că, cu această mică etichetă galben-verzui, pot câștiga un avantaj de piață, făcându-i să se distingă de concurență.

Au pus și un produs care a fost întotdeauna vegan, dar acum este la modă și trebuie să mergem mai departe cu vârsta.

Acum este un fenomen cam asemănător fără gluten de câțiva ani.

Întrucât oamenii adevărați sensibili la gluten nu au avut de ales decât să gătească și să se coacă singuri de câțiva ani, au urmat o dietă mult mai sănătoasă, așa că de obicei nu aveau greutate și alte probleme de sănătate. DE: Nu din cauza alimentelor fără gluten, ci din cauza nutriției conștiente!

Oamenii de afaceri atrăgători au realizat că s-au deschis noi oportunități de piață. Produsele fără gluten au fost, de asemenea, vărsate în plante. Acest lucru, desigur, este bun în anumite privințe, deoarece a facilitat foarte mult viața unei persoane sensibile la gluten. Problema este că zahărul, grăsimile și multe substanțe care îmbunătățesc aroma nu conțin gluten, astfel încât un produs care nu conține gluten nu este neapărat sănătos.

Mulți au făcut greșeala de a trece nejustificat la o dietă fără gluten în scopuri de slăbire. La urma urmei, cel care nu mănâncă gluten este subțire. În plus, dieta paleo a ajutat, de asemenea, cu tema.

Din păcate, mulți au fost dezamăgiți că nu numai că au slăbit, poate chiar s-au îngrășat, iar sănătatea lor nu s-a îmbunătățit. Pentru că ceva fără gluten îl face un aliment fără valoare, plin de făină rafinată, zahăr, grăsimi, ulei. Nu numai că este sănătos, ci este deosebit de dăunător.

Același lucru se întâmplă acum pe frontul vegan.

În trecut, cineva care era vegan nu avea de ales decât să gătească pentru el însuși. A reușit să profite la maximum de mesele sale cu legume și fructe proaspete. Ca urmare, a fost/a devenit subțire. Probabil acesta este motivul pentru care s-a răspândit în conștiința publică că veganii sunt deficienți în nutrienți, nu primesc suficiente proteine și vitamine.

Poate că încep să creadă că acest lucru nu este cazul și, în același timp, auzim din ce în ce mai multe despre schimbările climatice, efectele negative ale creșterii animalelor, condițiile inumane și interesul crescând pentru stilurile de viață vegane/vegetale.

La fel ca o dietă fără gluten de acum câțiva ani, oamenii se așteaptă acum ca veganismul să slăbească și să fie sănătos.

Dar, datorită producătorilor ingenioși de alimente, alternativele vegane, carnea artificială, brânzeturile artificiale și altele asemenea apar pe piață la viteze nebunești.

Desigur, acest lucru are și avantaje.

mulți îndrăznesc să încerce stilul de viață vegan deoarece nu trebuie să renunțe la alimentele preferate
cu siguranță poate face mai ușor pentru mulți oameni să treacă de la nutriția pe bază de animale la cea pe bază de plante - nu toată lumea va trece peste noapte, atunci este o opțiune excelentă
puteți ușura să vă grăbiți în timpul săptămânii când nu aveți timp să gătiți
nu trebuie să pierdeți programele sociale, din ce în ce mai multe restaurante, mâncarea rapidă se gândește la vegani
este, de asemenea, adevărat că pentru oameni, mâncarea este deja o sursă de plăcere, nu doar unul dintre mijloacele de subzistență - datorită acestor alimente, nici umanitatea nu este privată de ea
producția acestor produse este mult mai puțin împovărătoare, poluează mediul, mult mai durabilă

Cu toate acestea, merită reținut faptul că veganii nu au devenit subțiri și sănătoși doar pentru că nu au mâncat alimente de origine animală, ci pentru că nu au mâncat alimente procesate, foarte rafinate.

Desigur, mulți oameni aleg veganismul doar pentru că iubesc animalele sau poartă viitorul planetei pe inimile lor.

Se pare că oamenii nu sunt conștienți de ceea ce are un efect bun asupra sănătății lor și ce nu.

Desigur, dacă uneori cineva mănâncă un hamburger vegan, hot dog, pizza, orice, nu va strica, dar aveți grijă să nu trăiți doar pe acestea! Chipsuri, biscuiți, alcool, cola, proteine de soia foarte rafinate, proteine de mazăre etc., deși pe bază de vegan/vegetal, sunt incompatibile cu un stil de viață sănătos!

Este minunat să o faci pentru Pământ, pentru un viitor comun, mai bun, pentru animale, dar să te iubești cel puțin la fel de mult!

Mănâncă mai conștient: mai multe legume, fructe, leguminoase, semințe și alimente cât mai puțin procesate, rafinate, zahăr, ulei! Cu aceasta, poți face cel mai mult pentru ceilalți, dar mai ales pentru tine!