Căutați o rețetă sau un ingredient

Ou

Un ou poate fi înlocuit cu un amestec de 2 lingurițe de apă, 1 linguriță de ulei vegetal și 1/2 linguriță de praf de copt.

Praf de copt

În aluatul mixt puteți înlocui 1 linguriță praf de copt cu 1 linguriță rom sau 1 linguriță coniac.

Diluați laptele condensat sau smântâna 1: 1 cu apă!

Zahăr pudră

Puneți 1 cană zahăr granulat și 1 linguriță amidon comestibil în râșnița de cafea și măcinați cca. 2 minute! Oricum, tortul funcționează cu jumătate din cantitatea de zahăr și este la fel de delicios.

Firimituri de pâine

Pentru întinderea pe o foaie de copt sau o formă de tort sau pentru aluatul cu coajă scurtă, puteți folosi de ex. pisici zdrobite, semințe de ulei măcinat (de exemplu, nuci sau alune), nucă de cocos mărunțită, eventual pudră de cacao.

Zahăr

Pur și simplu îndulciți cu miere! Atenție, este mai dulce: 10 dkg de zahăr este egal cu 7,5 dkg de miere.

Puneți 10 dkg de brânză de vaci în tort în loc de 5 dkg de unt! Margarina este, de asemenea, un bun înlocuitor al untului.

Făină

Puteți înlocui făina cu semințe de ulei măcinat sau gri. Înlocuiți jumătate cu amidon comestibil, astfel încât aluatul să fie delicios și ușor.