Cele mai importante reguli de consum al fructelor

Există multe concepții greșite despre consumul de fructe și probabil că nici nu vă gândiți la cel mai bun moment pentru a mânca fructe, de exemplu, sau pur și simplu la ce reguli se aplică.

Cel mai bine este să mănânci dimineața

Fructul este sănătos în orice moment al zilei, dar puteți menține cel mai bine energia dimineața consumând fructe. Atunci suntem cei mai apți, cei mai relaxați, ar fi păcat să vă încărcați corpul cu hrană grea. Deoarece digestia necesită cea mai mare energie, iar digestia fructelor necesită cea mai mică energie în comparație cu alte alimente, este mai bine să o consumați astfel încât să nu adormiți și să vă puteți îndeplini sarcinile zilnice cu cea mai mare cantitate de energie.

Mănâncă cu cel puțin o oră înainte de masa principală, nu după aceea

După mese, stomacul trebuie să se ocupe de digestia alimentelor ingerate. Dacă mâncăm fructe imediat după micul dejun, prânz, cină, pe de o parte, nu ne facem bine corpului, deoarece, pe lângă procesarea mâncării gătite - care reprezintă multă energie - trebuie chiar să ne ocupăm de digerarea fructe. Pe de altă parte, un aliment gătit este digerat mai lent decât fructele, dar dacă le consumăm aproape în același timp, alimentele se opresc în intestine, nu se mai pot mișca, practic putrezesc. Acest lucru cauzează probleme digestive (gaze intestinale, balonare), iar substanțele nutritive nu pot fi absorbite corespunzător, astfel încât majoritatea vitaminelor și mineralelor din fructe nu sunt utilizate.

Mănâncă doar fructe proaspete

Din fericire, este vară aici și are în depozit o mulțime de fructe delicioase. Profitați de această perioadă, deoarece atunci trebuie să vă umpleți rezervele de energie ale corpului pentru a supraviețui lunilor mai reci fără boli. Fructele proaspete de sezon nu au nicio pereche, așa că, dacă puteți, evitați compoturile confiate, tratate termic, conservate. Congelarea este încă o soluție mai bună. Dar cel mai bine este să mănânci întotdeauna ceea ce este doar în sezon.

Nu contează ce mănânci

Fructul este cel mai norocos dacă îl consumi singur urmând regulile de mai sus. Nici salata de fructe nu este tocmai cea mai bună alegere, deoarece ignorăm faptul că fructele diferite au timp de digestie diferit. Dar dacă doriți o digestie bună, evitați, de asemenea, să o asociați cu legume, proteine și amidon.