Părăsirea micului dejun nu îl va consuma și poate duce chiar la obezitate

Fapte alimentare surprinzătoare - Sucuri de îngrășare, grapefruit insidios

Cu toții ne dorim să mâncăm sănătos, dar, pentru a face acest lucru, trebuie să fim atenți la o mulțime de lucruri: cu ce conservanți și culori sunt preparate mâncarea și, desigur, cât de bogat în calorii. Cu toate acestea, având în vedere toate acestea, pot exista informații pe care uneori nici măcar cei mai atenți cumpărători nu le cunosc.

Unt sau margarină?

O mulțime de oameni nici măcar nu vor să audă despre unt și optează pentru margarină pentru râvna subțire, chiar dacă ambele margarine dietetice conțin aproape aceeași cantitate de calorii. De fapt, diferența este că, deși untul este plin de acizi grași saturați, margarina conține în principal acizi grași nesaturați.

Grapefruit insidios

Sucul de grepfrut conține substanțe chimice care pot reacționa cu anumite medicamente pentru a provoca efecte secundare periculoase sau, eventual, pentru a neutraliza efectele medicamentului. Prin urmare, dacă cineva ia grapefruit în timp ce ia medicamente, asigurați-vă că spuneți medicului dumneavoastră.

Feriți-vă de alune!

Unul dintre cei mai periculoși alergeni este alunele, care pot provoca reacții alergice foarte grave și chiar moartea. Prin urmare, alergiile la arahide ar trebui să studieze cu atenție etichetele și să ia în serios avertismentul „produsul poate conține urme de arahide”, chiar dacă ciocolata sau bomboanele nu sunt în mod evident alune. Dacă producătorul folosește și alune pentru celelalte produse ale sale, produsul poate fi „contaminat” cu alune în timpul procesului de fabricație, dar din fericire acest lucru este întotdeauna indicat de producători pe ambalaj.

Conținut scăzut de grăsimi

Oricât de surprinzător ar fi, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi îngrășează și ele. Neînțelegerea de bază este că, cu conținut scăzut de grăsimi, înseamnă și un conținut scăzut de calorii, așa că pentru produsele tentante cu conținut scăzut de grăsimi, aruncați întotdeauna o privire asupra valorii calorice totale. Cu toate acestea, este, de asemenea, interesant de menționat că conținutul de grăsime al produselor care promit slăbiciune este adesea puțin mai mic decât cel al versiunilor normale.

Mâncare refrigerată sigură

Nici alimentele refrigerate nu sunt întotdeauna sigure. Ideea este continuitatea refrigerării și depozitarea igienică a alimentelor izolate unele de altele. De exemplu, dacă carnea tocată de la măcelar este înfășurată în hârtia fermecătoare cu model de porc și aruncată liber în frigider, nu vă mirați dacă bulionul gustos și, eventual, E. coli, picură frumos pe celelalte alimente din frigiderul.

Sucuri de îngrășare

Deoarece conținutul de zahăr din fructe este foarte mare, este posibil să ne imaginăm conținutul de zahăr al sucurilor concentrate. Prin urmare, dacă recalculăm aportul de calorii asociat consumului, după al treilea pahar de suc altfel foarte sănătos și delicios, probabil că vom decide în favoarea apei.

Vampiri în pericol

Fanii fripturilor ușoare sau semi-prăjite trebuie să fie amare, deoarece situația este că numai carnea complet prăjită poate fi numită sigură din punct de vedere al sănătății. Felia de carne care scurge suc roz, cu o bandă roz în mijloc, nu a primit încă un grad de tratament termic care va ucide cu siguranță bacteriile E.coli. În timp ce adevărații iubitori de carne spun că aceasta nu este altceva decât o batjocură de friptură, carnea trebuie prăjită până când dispare bara roz. Un alt fapt trist este că și friptura de vită tartru nu este o asigurare de viață și, deoarece E. coli cultivă de obicei la suprafața cărnii, este distribuită uniform în toată carnea tocată și este garantat că va ajunge frumos peste tot.

Cu sau fără mic dejun?

O mulțime de persoane care fac dietă cred în mod greșit că economisirea micului dejun economisește calorii. Dar ceea ce se întâmplă de fapt este că, pentru restul zilei, corpul folosește energia pe care o luăm mai târziu cu abur pentru deficiența caloriilor și, cu cât mâncăm mai târziu, cu atât vom avea mai puțin timp pentru ao rezolva. Un mic dejun ușor este deci o decizie mai înțeleaptă decât lăsarea completă a micului dejun.