Chiar și dieta vegetariană este plictisitoare?

Mulți oameni cred că o dietă vegetariană este monotonă și nu este gustoasă - deși poate fi cam la fel ca o masă normală.!

Deși nu a fost atât de tipic în trecut, din ce în ce mai mulți oameni astăzi sunt interesați de ceea ce înseamnă să fii vegetarian, mai ales asta obezitatea este foarte frecventă. Există vegani care nu își doresc cu adevărat carne și se mențin să nu mănânce animale; alții au o sănătate îngrijorătoare și apelează la o dietă vegetariană din cauza bolilor.

Acest lucru se datorează faptului că dieta vegetariană tipică se consideră o dietă sănătoasă, are ca rezultat colesterol scăzut, grăsimi nesaturate reduce riscul de a dezvolta diabet zaharat și boli de inimă.

Numeroase studii au arătat că veganii sunt mai puțin afectați de aceste probleme. Cu toate acestea, este important să aveți toate vitaminele importante și de materie minerală obține cantitatea potrivită în corpul lor, trebuie să îi acorde o atenție specială! Să vedem care sunt cele mai nutritive și delicioase feluri de mâncare vegetariene!

Mulți vegetarieni consumă produse lactate și ouă din faptul că nu mănâncă carne. Alții beau lapte, dar nu mănâncă ouă, adică orice provine de la un animal, nici măcar miere. Indiferent de modul în care aleg, organizația lor are încă nevoie de ceva fier, proteine, calciu, zinc și vitamina B-12.

Pentru proteine, adică proteine în loc de carne, sigur pot proveni și din alimente pe bază de plante. Mănâncă multe nuci și semințe! Se pot obține și din leguminoase și cereale. Fasolea este foarte bogată într-un aminoacid numit lizină.

Deci un fel de mâncare făcut cu fasole neagră și orez, conferă organismului un impuls proteic echilibrat. Acestea oferă proteine a soia produsele pot fi folosite chiar și în multe rețete în loc de carne! Data viitoare, faceți kebaburi de tofu dacă oricum prietenii noștri carnivori vin în vizită oricum: își vor da seama cât de delicioși sunt.!

Dacă și tofu ne lasă reci, există și alte câteva produse din soia pe care le putem folosi pentru a ne umple burta. Astăzi facem și hot dog cu soia! Nimeni nu susține că inițial nu va fi ciudat ca mâncatul a deveni vegetarian nu este atât de dificil, dacă pur și simplu înlocuim carnea cu soia în rețetele noastre preferate.

Acesta este modul în care se prepară mâncăruri fără carne, dar gustoase, cum ar fi lasagna vega, în care spanacul și tofu-ul se folosesc în locul cărnii. Ca fel de mâncare apetisant, putem menționa și ardeii umpluți, care sunt desigur pregătiți cu o umplutură vegetariană.

Ardeii, orezul și legumele (recomandăm întotdeauna cele de sezon!) Sunt incluse, precum și fasolea și cârnații fără carne ca înlocuitor al cărnii. Pentru veganii care iubesc ouăle, omleta de legume este un fel de mâncare ceresc și este, de asemenea, bogată în proteine.

Este ușor să înlocuiți ouăle amestecate obișnuite cu slănină și brânză cu una care include o varietate de legume: de exemplu, morcovi, ciuperci, spanac - mâncare frumoasă, colorată și hrănitoare, plus foarte delicioasă! De asemenea, vinetele parmezane sună grozav, nu? Un substitut delicios pentru pui, Astfel, în orice rețetă făcută cu pui, putem schimba carnea cu felii de vinete.

Pentru cei care nu consumă brânză, se recomandă brânză pe bază de soia în loc de parmezan adevărat! De asemenea, ne putem linge toate cele zece degete la vederea chiliului vegetarian! Puteți face un bol cald, picant, cu chili, înlocuind pur și simplu carnea de vită cu tofu. Cu condimentul potrivit, nici nu vom observa cu adevărat diferența, bine și să nu uităm nici varianta vegetariană a cheeseburgerului!

Putem face burgerul parte a unei diete sănătoase prin plasarea ciupercilor portabella în chifle de grâu integral și umplerea cu salată, roșii și brânză în același mod. Dacă doriți să faceți un fel de mâncare care seamănă și mai mult cu un hamburger, să încercăm burgerul vegan! Acum sunt disponibile în supermarketuri, congelate. Se fac cel mai adesea cu legume, soia și cereale și pot fi o sursă excelentă de proteine.