Chili con carne alias chilis bab!

Fasolea de chili sau rețeta de chili con carne trăiește de obicei ca un aliment greu în mintea oamenilor, deși nu trebuie să fie. Să vedem cum am reușit!

Ingrediente:

0,5 kg carne de vită tocată (dar o puteți face chiar și din file de piept de pui tocat, este mai distractiv)

aproximativ 200g porumb dulce (dacă urmează o dietă, săriți peste el, bineînțeles că nu este adevăratul)

2 fasole roșie mare conservată (în saramură, 480g greutate de umplere în total)

ardei gras (1 roșu, 1 verde, să zicem că punem unul puternic puternic în el verde)

1 ceapa cap mare

1 conservă de roșii riscante (240 grame greutate de umplere)

4 căței de usturoi

mix de condimente chili con carne (pentru simplitate, dar, desigur, puteți adăuga condimentele separat)

Crearea rețetei pas cu pas

1. Se prăjește ceapa și usturoiul tocat pe grăsimea de nucă de cocos (sare înainte de ea). Apoi puneți ardeii pe el și prăjiți mai departe. Între timp, faceți cubul de supă cu jumătate de litru de apă.

2. Adăugați carnea, prăjiți până se albește, apoi puteți merge după conservele de roșii și fierbeți la foc mic aprox. timp de 10 minute. Puteți alege după condimente, porumb, fasole și sare suplimentară, după cum este necesar. Se toarnă cât de multă supă vă va umple (oricum nu aveam nevoie de jumătate de litru), acoperiți și gătiți.

3. Ca garnitură, pâinea integrală, dar chiar și bulgurul, cuscusul sau orezul, se vor potrivi gustului dumneavoastră. Poți înnebuni cu un chili suplimentar care se poate descurca cu antrenamentul:)

Conținutul total de nutrienți (fără garnitură):

Calorii: 1234

Grăsime: 30g (poate varia în funcție de cantitatea de grăsime de nucă de cocos și de conținutul de grăsime din carne)