Care mănâncă iepuri crudi în Ungaria?

Nu este posibil să se știe exact, dar faptul că unii oameni au această manie este destul de sigur.

mănâncă

Carnea de iepure se vinde în supermarket. Dar nu este o carne de iepure obișnuită, ci una specială, din care apar în om o multitudine de întrebări aproape fără răspuns. Următoarea inscripție misterioasă înflorește pe fiecare pachet de iepurași lipsiți de cap și îndepărtați de blana lor: Să nu fie mâncat crud!

Acestea sunt, fără îndoială, cuvintele principale, nici măcar nu știm o vreme unde să fim uimiți. Ce înseamnă că nu poate fi consumat crud? Și pentru cine este avertismentul special? Este confuz producătorul? Despre ce este vorba? La început nu avem nicio idee despre răspunsuri, ne holbăm neputincioși, întoarcem animalul înfășurat cu gust în mâini.

Apoi, în numele întregii populații, suntem puțin ofensați. Este adevărat că - la fel ca majoritatea ungurilor - îndrăznim să trăim doar cu carne de iepure la fiecare 10-20 de ani, dar nu ar trebui să arătăm proști. Cine se gândește la ceva nici măcar nu ne-a întors niciodată capul pentru a-l vedea ca un iepuraș crud. Și aceasta - hotărârea noastră fermă - va continua să fie așa și în viitor.

Astfel, disprețuim o vreme și, în curând, trebuie să recunoaștem că suntem proști până la urmă, că nu ar fi trebuit să luăm cuvintele de avertizare asupra noastră. Ne dăm seama că producătorul le-a scris iepurilor doar pentru că nu puteau fi consumate crude, pentru că el experimentase de câteva ori că anumiți oameni cu gusturi sofisticate, dar numai lor, încă le place să le mestece așa. Aceasta este mania lor. Îl iau pe iepuraș acasă, îl despachetează acasă, îl lasă să se ventileze o vreme și apoi - după procedurile adecvate - fie îl ciupesc cu plăcere, fie îl devorează, astfel încât să nu rămână nici măcar un os mic.

Și, în mod evident, producătorul îi avertizează pe acești oameni cu inscripția în cauză, nefiind rușinat să admită că este extrem de riscant să-și mănânce iepurele crud. Din păcate, acesta nu este iepurele. Asta nu poate fi decât explicația, nimic altceva. Desigur, noi, popoarele cu stomac simplu, nu putem ști dacă susținătorii iepurelui crud se vor supune interdicției sau vor vomita pur și simplu asupra lor. Ne ocupăm de iepurașii crudi.