Ciorba noastră prăjită preferată

  • 8% proteine
  • 8% carbohidrați
  • 16% Grăsime
  • 8% proteine
  • 8% carbohidrați
  • 16% Grăsime
  • 8% proteine
  • 8% carbohidrați
  • 16% Grăsime
  • 8% proteine
  • 8% carbohidrați
  • 16% Grăsime
  • 68% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 8% carbohidrați
  • 16% Grăsime
  • 68% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 8% carbohidrați
  • 16% Grăsime
  • 68% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Meniu săptămânal: prăjit bine!

Meniu săptămânal: "Ce este în frigider?"

Ingrediente

Pregătirea

  1. Încălziți semințele de chimen în ulei până când apar, apoi presărați făina și fixați-le până se prăjesc până se oprește spumarea și devine de culoare maro deschis.
  2. Strângeți jumătate de usturoi, prăjiți încă 1 minut, apoi presărați deoparte și presărați boia. Reveniți la foc, amestecați și turnați peste bulion.
  3. Se adauga frunza de dafin, piperul, ceapa, boiaua si condimentele. Aveți grijă să nu rămâneți, aduceți la fierbere. Gatiti la foc mic pana cand legumele sunt moi.
  4. Aruncați ceapa și ardeiul, strângeți usturoiul rămas și puneți pe o flacără mai mare pentru a fierbe bine, suflând ouăle străpunse la ambele capete în supă unul câte unul.
  5. Se amestecă ușor după 1-2 ouă. Dacă este necesar, îl putem condimenta sau dilua cu puțină apă dacă este prea gros. Așa că îl gătim gata 1-2 minute.
  6. Se poate servi și cu pâine prăjită sau cuburi de pâine sau pâine proaspătă.
  • Am făcut-o: de 100 de ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 28
  • Vizualizări de 7 zile: 170
  • Vizualizări totale: 83684
  • Încărcat: 24 februarie 2013.

Recomandat

Îmi place doar eu însumi, dar îl recomand și cu cuburi de pâine prăjite sau un topping similar. Dacă vă place mai acru, puteți adăuga și puțin oțet. Nu mi-e dor. Am pus cremă de piper tare pe propria farfurie.:)

noastră

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • supă
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • foarte rapid
    • bucătar pregătit de:
      • favoritul familiei
    • cost per persoană:
      • foarte ieftin
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • masa de seara
    • ocazie:
      • Prânzul de duminică
    • Dieta:
      • fără zahăr

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • supe
    • categorie:
      • supa prajita

Am gătit această supă pentru mine la o vârstă fragedă, pentru că îmi doream foarte mult niște supă caldă. Locuiam deja singur și făceam din el ceea ce găseam acasă. De atunci, acesta este singurul mod în care gătesc - deși nu acum - spre deliciul tuturor. Ne place foarte mult această supă bogată. O cunoștință foarte dragă a mea, care nu a iubit niciodată ciorba prăjită sau ouă (nici măcar nu a auzit-o), a simțit mirosul la noi, a gustat-o ​​și a cerut-o de mai multe ori când am întrebat ce ar trebui să fie mâncarea:)

Rețete similare

Supă de usturoi cu paste picurate

Supa prajita cu smantana

Supă de semințe de chimen 3. - cuburi prăjite

Supă de semințe de chimen cu cartofi

Supă de semințe de chimen

Comentarii

Exact aș face supă de ouă, cu o ușoară diferență. Nu pun ardei verzi în el și la final îl aromez cu puțin oțet. Ne place și noi. O voi încerca și cu ardei, pentru că este cu siguranță delicioasă. Editați | ×

Redactor-șef, am putea locui „în bucătărie”.:) Gustul nostru este foarte asemănător. Ardeii îl fac doar puțin mai plin și mai gustos, dar, desigur, poate fi omis. Las oțetul, nu ne lipsește, dar multă lume îi place acru, este o chestiune de gust și poate fi ușor aromat după aceea. Am pus un Pista sau un chili puternic în loc de oțet. ))) "desigur":))) Puszi, Éva

Nou 24/02/2013 17:56 GelevaEditkém, știm că am locui „într-o singură bucătărie”.:) Gustul nostru este foarte asemănător. Ardeii îl fac doar puțin mai plin și mai gustos, dar, desigur, poate fi omis. Las oțetul, nu ne lipsește, dar multă lume îi place acru, este o chestiune de gust și poate fi ușor aromat după aceea. Am pus un Pista sau un chili puternic în loc de oțet. ))) "desigur":))) Puszi, Éva

Hmm chili, Strong Pista poate veni în orice cantitate!:)

Și așa cred!:) V-ați întrebat vreodată cum să căutați și în supa de fructe?:) Am astfel de gânduri păcătoase.DDD Dar într-adevăr, totul.

Dacă ai ciocolată cu ardei iute, de ce să nu faci și supă de fructe? Și acum nu râdeți, tind să coac piept de pui, chili, ghimbir, piper chayenne, cais. Si imi place!:)))

Editează spion! Lasă-mă să nu râd, chiar invidiez.: D Kiss

merită să încercați cu suc de castraveți!

Deși nu am îndrăznit să experimentez încă operația de ou cu suflare - rămâne picătura veche bună - totuși, este încă una dintre supele mele preferate.

Eu fac ouă omlăluite doar pe o bază de supă amestecată, dar sunt prea multe pentru gustul meu în această rețetă:) O ouă amestecate finite, ardei roșu, apă, chimen, frunze de dafin și poate puțină vegeta, sare sunt suficiente. Tâmpitul are un gust atât de dominant și delicat încât este suficient. Nu am mai pus ardei, ceapă, usturoi, suc de bază, maghiran, nucșoară. Originea acestui lucru este întotdeauna că, dacă nu există bani, o supă prăjită - supă de ouă poate fi pusă împreună:) Cuburi de pâine prăjite pentru supă prăjită:)