Ciuperci leneșe fără făină

Îți place sau nu îți place brânza de vaci, găluștele leneșe, manga pentru micul dejun, unt și începutul zilei.

Ingredientele

Zahar - 1 lingura.

Manka - 4 linguri.

Gătit

Toată lumea cunoaște marile beneficii ale brânzei de vaci: accelerează metabolismul și îmbunătățește digestia și are un efect benefic asupra sistemului imunitar. Brânza de vaci cu brânză este utilă în special pentru copii și nu va fi dăunătoare pentru adulți.

Personal, nu-mi pot imagina viața fără brânză de vaci, îmi place doar ceea ce este delicios. Cu toate acestea, știu că nu toată brânza de vaci în forma sa pură este la fel de dulce ca mine. De aceea sugerez o rețetă simplă și rapidă pentru vareniki leneși! Aceasta este o opțiune excelentă pentru micul dejun, ceaiul de după-amiază sau cina.

În loc de făină, folosim doar grâu, ceea ce înseamnă că vasul va fi mai hrănitor și mai util. În plus, o astfel de dietă leneșă vareniki poate fi luată în considerare dacă dați brânză de vaci săracă în grăsimi și zahăr minim. Îmi place acest fel de mâncare pentru că, în ciuda cantității foarte mari de gri, gustul cașului poate fi simțit perfect în felul de mâncare pregătit, ceea ce nu se poate spune cu făina leneșă vareniki. Cu consistența sa, găluștele erau destul de dense, dar nu s-au prăbușit în timpul gătitului.

Etapa obligatorie a preparării alimentelor - după gătit, este nevoie de unt de la vareniki leneși leneși pentru a simți gustul și aroma copilăriei. Și, bineînțeles, fierbeți găluște gata preparate în smântână rece sau gem.

Deci, pentru a face vareniki leneș fără făină (cu o manga) avem nevoie de următoarele ingrediente.

Frământați brânza de vaci cu o furculiță. Puteți străpunge o sită dacă nu vă plac nodurile. În general, aluatul de depozitare în ambalaje este destul de omogen și nu este necesar. În orice caz, bulgări nu vor strica gustul vasului finit.

Se adauga zaharul. Sunt suficiente linguri de gustat. Și să turnăm și sare.

Spargem oul. Fiecare este bine amestecat. În funcție de cantitatea de zahăr și de mărimea oului, greutatea va fi mai mult sau mai puțin lichidă.

Pune grâul. Pepene verde fără tacâmuri.

Se amestecă bine și se lasă o jumătate de oră. Masa va fi suficient de groasă, dar va dura mai mult timp pentru ca varul să se umfle și aluatul să devină mai gros.

Presară tabla cu un manga și modelează găluștele. Cârnații pot fi scoși, tăiați în bucăți sau formați în bile de orice dimensiune. Să presupunem că vor crește ușor în apă clocotită.

Începeți cu atenție vareniki-ul nostru leneș cu un manga în apă clocotită cu sare. Gatiti pana ajunge la suprafata, dureaza pana la 5 minute. Punem zgomotul pe farfurii. Dar este mai bine să clătiți apa cu vareniki pe un filtru, astfel încât să nu existe umiditate excesivă.

Vă sfătuiesc să serviți vareniki leneș fără făină pe farfurii adânci, astfel încât să rămână fierbinți mai mult timp. Amestecați produsele rezultate cu unt și mâncați alimente delicioase și sănătoase.

Bineînțeles, mănâncă o vareniki suculentă mult mai gustoasă cu smântână, gem, lapte condensat sau miere ... Și mai bine - deodată! Poftă bună!