Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Spălați bine dovleceii, apoi după ce tăiați ambele capete, măriți-le pe o pila cu găuri mici (dacă este făcută din dovlecei cu coajă groasă, trebuie curățată).
Bateți ouăle, sarea și apoi amestecați aluatul de clătite cu făina și apa. Adăugați dovlecelul ras.
Topiți untul, turnați 1 lingură în cuptorul pentru clătite, apoi adăugați 1 lingură mică din masa de dovlecei. Cu o flacără mai puternică decât cea mică, este de aprox. Coaceți timp de 2 minute, apoi răsturnați și prăjiți și cealaltă parte.
Glisați într-un bol ignifug, ungeți cu 2 linguri de smântână și presărați cu puțină brânză afumată.
La fel, mai coacem 10-11 clătite, pe care le așezăm una peste alta cu smântână și brânză. Se acoperă cu smântână și brânză, se coace în cele din urmă într-un cuptor preîncălzit la foc mediu timp de 10-12 minute. O servim tăiată în articole, putem oferi și smântână separat.
- Panettone (specialitate italiană) Rețetă cu imagine - Rețete
- Rețetă de caserole cu bulgur - Rețete cu valori calorice
- Tort cu semințe de mac cu imagine Rețetă - Rețete
- Caserola cu Rețetă - Rețete
- Casserole Fries Recipe Studio - rețete pentru toată lumea de la toată lumea