Colorant sănătos: clorofilă

În cazul plantelor, clorofila este responsabilă de culoarea verde sănătoasă, care nu este implicată doar în fotosinteză, dar este și foarte sănătoasă pentru oameni.

Clorofila, cunoscută și sub numele de verde frunze, a fost introdusă în clasele de biologie. Aceasta este responsabilă pentru culoarea verde a plantelor și este, de asemenea, crucială în fotosinteză. În aceasta, apa, dioxidul de carbon, energia oxigenului și glucoza sunt transformate în oxigen. Acesta este inversul respirației umane, ca să spunem așa.

Clorofila este similară cu hemoglobina, vopseaua roșie din sânge la om. Ambele materiale sunt aproape identice. Singura diferență este că în mijlocul structurii chimice a clorofilei există o moleculă de magneziu, iar în structura heomoglobinei există o moleculă de fier.

Acesta este motivul pentru care se spune că clorofila are multe efecte pozitive și care promovează sănătatea. Ucide germenii și oferă un mediu nefavorabil bacteriilor. Are efect antioxidant și leagă toxinele. Acest lucru îl face foarte eficient în prevenirea cancerului. De asemenea, contribuie la formarea de noi celule sanguine, asigură absorbția fierului și previne carența de magneziu.

Se aplică următorul principiu: cu cât este mai multă clorofilă, cu atât efectul asupra sănătății este mai bun. Există mai multe modalități de a obține clorofilă în organism. În primul rând, clasicul, mult consum de legume. Avantajul acestui fapt este că multe vitamine și substanțe vegetale secundare sunt adăugate în organism, care promovează și sănătatea.

Clorofila este cea mai mare în legume și fructe verzi. Majoritatea includ urzică, varză, pătrunjel, spanac, broccoli, fasole verde, mazăre verde, castraveți și kiwi.

Dacă nu aveți timp sau pur și simplu nu aveți legume acasă, trebuie să vă introduceți clorofila în corp în alt mod. Există mai multe produse pentru acest lucru în ambalaje diferite, de ex. capsule, tablete, băuturi sau pulberi de băut, cum ar fi praf de iarbă de orz. Numai astfel de cereale sunt transportori excelenți ai clorofilei care alimentează corpul nostru cu multe alte substanțe.