Tot ceai

Cocktail răcoritor de ceai de mere de vară

Cocktail de ceai de mere verzi (fotografie și rețetă: MsTea)

Se pare că m-am prins de aroma mărului, acum cu un cocktail de mere, ceai verde - practic am făcut limonadă pe baza unei rețete din Culinary World Nora.

1 măr verde (de Granny Smith)
0,5 l de apă
2 lingurițe de frunze de ceai verde (am Demmers Japanese Bio Sencha)
1 dl suc de mere (am suc de mere verde Pfanner)
1 dl suc de lămâie și lămâie (cu mine Sió)
gheaţă

Se face cocktail de ceai verde de mere (fotografie și rețetă: MsTea)

Prepararea ceaiului verde pentru cocktail (Foto: MsTea)

Aduceți apa la fierbere, apoi lăsați-o să se răcească puțin (la aproximativ 80˚C - aceasta este temperatura ideală pentru ceaiul verde) - apoi puneți frunzele de ceai verde, lăsați-le să se înmoaie pentru max. 3 minute. Apoi răcorește complet ceaiul verde finit.
Când ceaiul s-a răcit, amestecați sucul de mere și de lămâie. Gustă-l și, dacă ți se pare prea acru, adaugă zahăr, miere, după gust. Puneți cocktailul în frigider pentru câteva ore.
Apoi ridică-ți ochelarii înainte de sosirea oaspeților. Spălați merele, apoi sfărâmați-le, tăiați stratul de semințe și tăiați merele în felii mici. După ce ați terminat, turnați puțin suc de lămâie pe felii pentru a evita rumenirea.
Împărțiți feliile de măr în pahare, puneți niște cuburi de gheață și umpleți cocktailul (pentru că astfel puteți distribui merele în mod egal și la final paharul nu va fi atât de plin).
Puteți face mentă pentru garnitură deasupra (dacă aveți multă mentă, puteți alege cocktailul, tocat sau întreg).

Rezultatul final

Cocktail de ceai verde de mere răcoritor (Foto și rețetă: MsTea)

Un cocktail foarte delicios, răcoritor și acru (nealcoolic!) S-a amestecat cu totul, ceea ce cred că arată destul de bine! Și chiar se răcește! Perfect pentru o petrecere în grădină sau o răceală fierbinte! Dacă vrem cu adevărat bine, putem stoarce sucul din propriile mere organice, putem face decorația din menta organică, cultivată și în grădină etc. Sau cine are o grădină într-un loc bun poate cultiva ceai sau lămâie în ea in Dar vreau o grădină ...

UI: Alcool?

Mi-aș putea imagina poate rom alb și/sau vodcă și/sau limoncell, poate un pic de lichior mental (frumos verde și are un gust puternic de mentă, trebuie tratat cu poftă și nu tuturor îi place).