Căutați o rețetă sau un ingredient

Cocktailurile cu bere sunt consumate aproape peste tot în lume, cu atât mai mult cu cât berea este cea mai frecvent băutură consumată în lume după apă și ceai. Dacă vorbim despre un cocktail de bere, poate mulți dintre noi vor sări în vedeta petrecerilor de cărți după schiul austriac, Radler, un favorit al germanilor și austriecilor, și al berilor cu fructe belgiene, dar imaginea este mult mai nuanțată decât atât.

Bere cu băuturi răcoritoare sau suc

Bere + ghimbir sau bere + limonadă = anglo-saxonii numesc toate aceste amestecuri shandy (pronunțat sendi). Există, de asemenea, soiuri mai cunoscute și mai speciale din aceasta.

Radler: limonadă și bere, Russ sau Russe în Bavaria, Panaché în franceză (pronunțat: panasé, adică amestec), Alsterwasser în nordul Germaniei (pronunțat: sub-planar, apă Alster), numită Albă ca Zăpada în Olanda.
Almdudler: bere de tip Pilsner amestecată cu sifon pe bază de plante, disponibilă în Austria.
Bloody Eyes: 1 sticlă de bere amestecată cu 1 dl suc de roșii.
Liverpool Kiss: Orice bere neagră amestecată cu Cassis, adică lichior de coacăze negre.

Înțepătură de albine: bere brună amestecată cu suc de portocale.
Broadway: bere și cola, deosebit de populare în Japonia.

Bere cu cidru sau șampanie

Națiunile mari care consumă bere amestecă diferite tipuri de bere de secole, dar despre acestea vom vorbi într-un alt articol. Berea este, de asemenea, populară, amestecată cu alți alcooli.

Mușcătură de șarpe: un favorit al englezilor, jumătate de bere, jumătate de cidru, posibil nebun cu puțin sirop de coacăze negre.

Catifea neagră: jumătate Guinness, jumătate șampanie. Dacă facem acest cocktail într-un pahar de șampanie și Guinness este așezat pe fund, pe care picurăm ușor șampania pe spatele unei linguri, putem obține un efect interesant.

Berea în scurt timp

Cea mai comună este o cană de bere amestecată cu aproape orice jumătate. Cu toate acestea, cu combinația de băuturi scurte și bere, numai cei mai curajoși ar trebui să încerce să pregătească calmantul pentru ziua următoare.

Submarin: un amestec de 1 halbă de bere și 4 cl de vodcă (sau Jager)
Noaptea Caraibelor: 1 halbă de bere și 3 cl de lichior de cafea
Bomba irlandeză: conține tot ce scrie: 1 borcan de Guinness, 2 cl de whisky, 2 cl de Baileys
Churchill: 5 dl bere ușoară acoperită cu 5 cl Campari
Nas de câine: 2,5 dl bere de portar și 1 cl gin
Moscow Donkey: 3 cl de vodcă, 3 cl de suc de lămâie și 3 dl de bere ușoară
Jean Biere: 2 dl de bere ușoară cu o cantitate de 2 cl de coniac.
Dezbracă-te!: 3 dl bere ușor lager, 2 cl gin, 2 cl suc de lămâie și un pansament de grenadină
Vântul de sud: un amestec de bere 3dl și lichior de pepene galben de 2 cl