Coleslaw, sau cam asa va fi perfect pentru varza americana

O bucată iconică din bucătăria americană este salata de varză americană, a cărei versiune de bază este foarte ieftină și necesită puține lucruri. Întotdeauna credem că o rețetă clasică de salată de varză este utilă, așa că o facem astăzi.

Coleslaw se potrivește bine cu carnea la grătar sau la grătar, dar se potrivește și cu carnea prăjită sau prăjită. În America, sunt adesea puse și în hamburger, acasă îl putem alege mai ales lângă hamburger ca garnitură. De asemenea, arată foarte rece pe felurile de mâncare reci, cum ar fi atunci când este întins pe pâine prăjită.

Rețeta de salată de varză poate fi îmbogățită în funcție de gustul individual, pe lângă ingredientele de bază, o putem îmbogăți cu ceapă și mere rase, dar dacă ne ascultați, nu vă gândiți la acest sos.

Vă arătăm o rețetă dovedită care credem că este cu adevărat perfectă pentru salată de varză.

Ingrediente

1 cap de varză
2 morcovi
1/2 ceapa cap
sare
piper
2 dl smântână
2 dl maioneză
2 lingurițe de muștar (în loc de zahăr)
1 linguriță miere
1 suc de lamaie stors

Radeți varza curată, morcovii și ceapa sau tăiați-le în fâșii subțiri. Așezați legumele într-un castron mai mare, sare, piper după gust și amestecați.

Într-un alt castron, amestecați smântâna, maioneza și muștarul. Se adaugă sare și piper, apoi se adaugă mierea și sucul de lămâie.

Sosul se amestecă cu legumele, iar în cele din urmă punem salata la frigider pentru câteva ore.