Concurs de vinuri. Genii premiați

Cu vinurile Genius, a câștigat o medalie de aur și două de argint la competiția de vinuri Villány de multă vreme, KVS Cellar din Siklós, care, după o investiție semnificativă, își continuă activitățile cu un vinificator experimentat și un nou design.

Producătorii de vin din regiunea Villány, de la Villány la Hegyszentmárton, au introdus 308 de vinuri pentru a cincizeci și a doua oară în martie, inclusiv cele mai mari, mai renumite și mai mici vinării. Juriul a selectat cei mai buni dintre 58 de mostre albe, 2 siller, 33 roz și 215 roșii, cu un total de 81 de medalii de aur și 6 medalii de aur mari în competiție. Clasamentul complet al premiilor și câștigătorilor este disponibil aici.

De data aceasta, un nou nume a apărut printre cele mai bune: KVS Winery, care a fost numită cu trei vinuri și a primit și o medalie pentru toți trei. Chardonnay a câștigat o medalie de aur și a crescut, iar italianul Riesling o medalie de argint. THE KVS deși un nume nou, nu a intrat pe piață ca un jucător complet nou: la 24 km de Pécs, Muntele Tenkes la poalele Siklósului Csukma pe o vie fostul fermier Kalmár Pince și-a schimbat numele de marcă și producția și filozofia mărcii.

În legătură cu noua strategie, noul vinificator-vinificator șef, István Vetési - care a lucrat anterior ca podgorie și director de sucursală la Souska Winery, a declarat că KVS Pince își produce vinurile în două rezervoare încălzite, de 50 de hectare, șase de 10 hectare, șase de 30 de hectare și patru de 20 de hectare, cu fermentare complet controlată, ca rezultatul investiției de anul trecut de 150 de milioane. În plus față de sterilitatea nectarului, acest lucru garantează că fructele cheie ale gustului și aromei sale vor fi îndeplinite pentru consumatori, profitând de posibilitățile oferite de tehnologia reductivă. Cele trei medalii preluate de prestigiosul model de vin Villány, vinurile introduse din prima recoltă, dau un feedback pozitiv în acest sens, în timp ce se face și un al patrulea vin roșu, dar cabernetul trebuie totuși purtat pentru a-l face perfect.

István Vetési a adăugat că intrarea familiei de vinuri Géniusz realizată de KVS este mult împiedicată de situația cauzată de Coronavirus, dar în timp ce produsele lor au devenit disponibile în restaurantele și restaurantele din Pécs și din regiunea Villány, negocierile cu aceștia anticipează că până toamna vor putea apărea peste tot cu vinurile lor premiate.