Conopida prăjită fără gătit în prealabil

6% proteine
25% carbohidrați
20% Grăsime

6% proteine
25% carbohidrați
20% Grăsime

6% proteine
25% carbohidrați
20% Grăsime

6% proteine
25% carbohidrați
20% Grăsime
49% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

6% proteine
25% carbohidrați
20% Grăsime
49% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

6% proteine
25% carbohidrați
20% Grăsime
49% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Conopida se culege pe trandafiri.
Lăsați-l să stea 1-2 ore după sărare.
O transformăm în făină, ouă, pesmet.
Puneți în ulei fierbinte din abundență, prăjiți o parte sub un capac până se înroșește la foc moderat. (Așa se evaporă conopida în ulei. Dacă o prăjim în ulei prea fierbinte fără capac, conopida ar rămâne tare, deoarece ar prăji numai pesmetul. Cu toate acestea, dacă uleiul nu este suficient de fierbinte, conopida și pesmetul absorb ulei, care poate strica mâncarea.)
Cealaltă parte este, de asemenea, coaptă sub un capac, având grijă să nu o coaceți prea întunecată, deoarece atunci pesmetul va fi greu.
Luați trandafirii de conopidă descărcați pe un prosop de hârtie de bucătărie.

Timp de coacere: 30 minute
Am făcut-o: de 50 de ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 1
Vizualizări de 7 zile: 9
Vizualizări totale: 28118
Încărcat 1 ianuarie 2013.

Recomandat

Dacă nu vă plac mâncărurile de conopidă, o puteți gusta cu îndrăzneală, deoarece are un gust destul de diferit de conopida prăjită făcută în mod tradițional.!

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- cost per persoană:
  - ieftin
- tehnologia bucătăriei:
  - mancare prajita
- sezon:
  - vară
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian,
  - ovo vegetarian
- ocazie:
  - Prânzul de duminică
- Dieta:
  - fără zahăr,
  - fără lapte,
  - fără lactoză

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - tapas
- categorie:
  - legume cu blană

Când mi s-a oferit prima dată o astfel de conopidă prăjită, nu am vrut să o accept, pentru că am crezut că este făcută și în mod tradițional, adică conopida gătită pe jumătate a fost prăjită în mod obișnuit. Nu mi-a plăcut niciodată această versiune dintr-un motiv oarecare. Dar apoi au insistat că este destul de diferit, lăsați-mă să gust cu îndrăzneală, până când în sfârșit am luat putere în mine și am gustat-o. Am iubit conopida prăjită de atunci. Cu pâine moale și compot de piersici este unul dintre preferatele mele în special.

Rețete similare

Ciuperci prăjite umplute cu brânză și ouă

Telina prajita

Vinete prajite decojite

Ciuperci în blană de fulgi de ovăz

Conopida prajita cu faina de porumb

Comentarii

Acest lucru este atât de adevărat, așa cum ați descris, că nu gătesc niciodată în avans, astfel încât perfecțiunea sa se înmoaie, nu contează dacă o luăm pentru trandafiri mai mari, se înmoaie întotdeauna. Vă doresc o zi bună

Dragă Marcsi! Mă bucur că altcuiva îi va plăcea această versiune!:) Vă doresc și o altă zi frumoasă! Kata

Dragă Kata! Intr-adevar?: -o Atunci voi sări peste el, voi cumpăra conopida, pentru că o iubim foarte mult. doar îl păstrez, adică m-am gândit atât de macaric până acum încât trebuie să fie gătit pe jumătate în fața lui și pot face și mai multe feluri de mâncare. -o Dacă este atât de sumbru, știi atât de multe, voi tăia, - pentru o vreme familia oricum nu se poate uita la carne. a fost o mulțime de sărbători minunate, cu noi, mama și soacra mea./chiar lăsăm cookie-ul să se odihnească cel puțin două săptămâni.:-(/Pot să-l servesc și cu orez aburit? BUÉK! Éva-Anyóca

Dragă Eva! Trebuie să încerci! Familia din Ungaria iubește și orezul aburit! La acea vreme facem și o tartă lângă ea. Dar asigurați-vă că îl gustați cu sos de piersici, pentru că este și foarte delicios! O zi plăcută! (Și la Berény, peisajul este o brumă de basm?) Kata

Dragă Kata! Vă mulțumim pentru răspunsul dvs. amabil: - O Da, a fost: -o, nu mai sunt - 5 grade, ci + 5 grade, ceea ce nu este cu adevărat inima naturii umane, jong-bong este capul (doare mai ales pentru mine, mai ales astăzi, pentru că aici este cald !), - dimineața au mers și copiii la școală, iar pentru aceste două zile (ieri și azi), era de prisos să urci în școală. dar asta e.:-( Nu există predare în multe școli, apoi doar de luni, a șaptea. Nu am avut un Crăciun alb foarte frumos, hai să recunoaștem, la început, dar apoi. Nu. Încerc și în afară de orez, aici câștigătorul va fi conserva de piersici:- O zi plăcută! Éva-Anyóca

Mulțumesc, gust delicios de conopidă? (nu este un lucru moale pe care am reușit să-l prăjesc într-un mod răcoros până acum) și a devenit un miracol moale, al doilea fel de mâncare al prânzului nostru de astăzi. Mulțumesc, o voi face și de data asta.:-) Éva-Anyóca

Dragă Eva! Vă mulțumim pentru feedback! Am gustat și rezultatul final la fel de mulțumit de primul? a fost unul dintre preferatele noastre de atunci. Soțul meu spune că este chiar mai gustos decât carnea prăjită, deși și el o iubește.:) Sa aveti o zi placuta: Kata

Kata! Dacă un om laudă conopida mai bine decât carnea, acesta este un cuvânt foarte mare.:-D Sunteți siguri amândoi? delicios, dar conopida merită cu adevărat făcută, vă mulțumesc foarte mult!:-)) Éva-Anyóca