Consumul de curcumă reduce riscul de diabet

Un consum thailandez, cunoscut ca o componentă a curry-ului, poate preveni diabetul la persoanele cu risc ridicat, a constatat un studiu thailandez.

Potrivit rezultatelor publicate în revista Diabetes Care, administrarea capsulelor de curcumină timp de nouă luni a împiedicat dezvoltarea bolii la persoanele prediabetice cu diabet de tip 2.

Compusul de curcumină din planta turmerică s-a dovedit în studii anterioare că este un antiinflamator eficient și protejează celulele corpului de daunele oxidative. Ambele procese, inflamația și deteriorarea celulelor oxidative, joacă un rol în dezvoltarea diferitelor boli, inclusiv a diabetului de tip 2.

În studiul descris tocmai, 240 de voluntari au luat fie curcumină în capsula care li s-a administrat, fie placebo. Doza zilnică de consumatori de curcumină a fost de 1.500 de miligrame, împărțită în șase porții. La nouă luni, 19 din cei 116 pacienți cărora li sa administrat placebo au dezvoltat diabet de tip 2, comparativ cu niciunul dintre cei 119 care au primit curcumină.

Cercetătorii au descoperit că curcumina a îmbunătățit funcția celulelor beta pancreatice, care sunt responsabile pentru eliberarea hormonului insulinei, care reglează nivelul zahărului din sânge. Se crede că efectul antiinflamator al curcuminei ajută la protejarea celulelor beta de daune.

„Pare promițător, dar multe întrebări rămân fără răspuns”, a declarat Constance Brown-Riggs, o purtătoare de cuvânt a Academiei SUA de Nutriție și Diabet, care a spus că ar fi prea devreme să recomandăm persoanelor cu capsule de curcumină pentru prevenirea diabetului.

Cea mai eficientă modalitate de prevenire a diabetului este încă considerată a fi combinarea dietei corecte cu exercițiile fizice pentru persoanele cu risc mai mare.