Conținutul de nutrienți din alimentele actuale. Ne-am schimbat în 40 de ani. Minunat!

Conținutul de nutrienți sau de ce este nevoie de un supliment alimentar?

Rezultatele cercetării Universității de Științe Agricole Gödöllő 1966-1990 Ungaria

Conținut Microelement **
** minerale și oligoelemente 1966 1990
Grâu 100,00% 50,00%
Orz 100,00% 37,70%
Porumb 100,00% 18,60%
Sfeclă 100,00% 75,00%

Conținutul de vitamine 1966 1990
Mazăre 100,00 46,70%
Lapte 100,00% 5,00%
Varză 100,00% 5,00%
Morcovi 100,00% 60,00%

Date oficiale

Următoarele date arată cum conținutul de nutrienți și vitamine al alimentelor a scăzut în Ungaria în ultimii ani. Acesta este un sondaj oficial realizat de Universitatea de Științe Agricole din Gödöllő.

Conținut de micronutrienți în 1990 comparativ cu grâul din 1966 50%, orz 37,7%, porumb 18,6%, sfeclă 75%, cartofi 86,7%

Conținut de vitamine în 1990 comparativ cu 1966 în mazăre 46,7%, lapte 5% (fără greșeală), varză 10%, morcovi 60%, ardei 12%.

Totuși, ceea ce a crescut semnificativ este un spray de protecție a plantelor, soluție nutritivă artificialăcomponente chimice, coloranți Cantitate.

Gândindu-ne la cele de mai sus, se dovedește că aportul adevăratei valori nutritive a scăzut cu o zecime de-a lungul câtorva decenii și, odată cu aceasta, sănătatea umană s-a deteriorat drastic.

THE schimbarea mediului și din această cauză, cererea de nutrienți cu o compoziție diferită se schimbă drastic. Și ce dacă Era o hrană adecvată în urmă cu 150-200 de ani, adică nu mai este asta. Acest lucru se datorează în principal cererii tot mai mari de enzime, vitamine, minerale și oligoelemente, întrucât în mediul actual poluat și din cauza deșeurilor din industria alimentară, organismul devine din ce în ce mai stresat și dificil de prosperat. Nu e de mirare că alergiile, cancerul etc. minte boală publică chiar dacă omenirea nici măcar nu știa despre ele de câteva sute de ani.

Un bun exemplu în acest sens este un grup de oameni din regiunea Himalaya care au trăit izolat într-o comunitate mică până în anii 1960 și au mâncat doar ceea ce au produs ei înșiși. Au trăit într-o sănătate fără precedent și nu au auzit nici o veste despre cancer și alte boli - populare -.
Pe măsură ce au fost descoperite, civilizația, cu toate produsele și modul său de viață, a început să pătrundă în ele. Grupul etnic a început, de asemenea, să se modernizeze și în decurs de 10 ani au început să se lupte cu aceleași probleme și boli ca și lumea dezvoltată.

Mâncare excesivă cantitativă, malnutriție calitativă

Profesioniștii experți și-au dat seama curând de asta deși mâncăm mult, mâncăm puțin, dar nu cantitativ, ci calitativ, deci putem spune că omul modern de astăzi este subnutrit calitativ, atât de calitativ flămând.

Pentru ca oricine să mănânce la nivelul anilor 1970, ar trebui să mănânce de cel puțin 5-10 ori mai mult, de ex. câteva kilograme de legume, mai multă pâine integrală etc. În același timp, bineînțeles, ar aduce în organism de 5-10 ori mai multe surplusuri de produse reziduale, din care ați putea fi chiar otrăvit, ca să nu mai vorbim de aportul excesiv de calorii cauzat de cantități mari.

Există o mulțime de soiuri astăzi supliment alimentar există, proiectat să compensa ceea ce lipsește din corp iar astăzi, consumând produse alimentare de astăzi, nu poate fi introdus în niciun fel.
Există două tipuri de oameni, unul care consumă astfel de preparate fie temporar, fie pentru o perioadă mai lungă de timp, iar celălalt care protestează împotriva acestuia.

Cel mai mare dezavantaj al suplimentelor alimentare este că, dacă provin dintr-o sursă naturală, acestea pot fi descompuse în componenți vegetali modificați genetic sau diferiți, iar apoi se creează artificial o substanță nouă din acești constituenți sub formă de pulbere.

Întrebare: Cât de natural este acest lucru?

Cu toate acestea, unele suplimente alimentare pot înlocui o întreagă masă principală. Acestea sunt sortate din toate cantitate optimă conține.

Întrebare: Care este cantitatea optimă?

Adversarii suplimentelor alimentare - cei mai puțin informați - consideră că trebuie doar să mănânci suficient verde și nu ai nevoie de suplimente. Această idee are un defect, adică toate legumele contaminat. Deplin erbicidcu, produs fitosanitarrel, poți mânca și roșii de seră vara.

Gândind logic, trebuie să se recunoască faptul că, pe termen lung, având în vedere suprapopularea planetei noastre, viitorul se poate îndrepta către consumul de suplimente alimentare, după cum reiese din rezultatele cercetărilor privind cauzele bolilor din diferite forumuri medicale și alte foruri științifice. În Statele Unite și Japonia (!) Acest lucru este deja avansat, Europa este mai conservatoare, dar câștigă teren și aici. E doar o chestiune de timp.

Dacă doriți să consumați suplimente alimentare în condiții de siguranță pe termen lung, merită să vizitați un naturist, un naturist sau un specialist cu experiență și rutină. Astfel de profesioniști au cunoștințele și instrumentele necesare și pot oferi diete personalizate, modificări ale stilului de viață, suplimente nutritive necesare.

Considerații pentru alegerea unui supliment alimentar

1. Este o sursă organică? - substanța activă a fost de fapt extrasă din plantă

2. Este cultivat organic? - nu trebuie să provoace o reacție alergică dacă este crescut chimic

3. Conține substanțe chimice suplimentare? - de exemplu, conservanți, agenți de încărcare, amelioratori, coloranți, îndulcitori, amelioratori de aromă

4. Câte componente? - adică câte vitamine, antioxidanți, minerale etc. conține câte feluri de ierburi

5. Care este conținutul său de ingredient activ? - preparatul este diluat sau concentrat

6. Ce este un transportator? - plastic sau material natural (ceară de albine, tărâțe de ovăz)

7. Ce evaluări aveți? - de exemplu. recomandat de Asociația Naturopatilor Maghiari?