FASOLE VERDE CU DAUNATI CU SEMINTE DE PIN

Ingrediente

Pentru gust Sare, piper Nuci de pin Ulei de măsline

semințe

PREGATIREA

  1. Laptele se înmoaie cu zahăr, iar drojdia este zdrobită și apoi se scurge timp de 15 minute. Între timp, amestecați făina și sarea într-un castron mare.
  2. O adâncitură se formează în centrul amestecului de făină. Se toarnă laptele de drojdie, chefirul, ouăle și uleiul de măsline.
  3. Frământați un aluat mediu moale din el, apoi acoperiți-l timp de o oră, acoperindu-l cu un prosop de bucătărie curat.
  4. Până când aluatul crește, pregătește umplutura.

  1. Spanac, busuioc și usturoi, tocat cu ulei de măsline într-un tocător de cuțit de fund.
  2. Adăugați semințele, parmezanul, sarea, piperul și piureul până devin cremoase.

  1. Aluatul dospit se întinde într-o formă dreptunghiulară pe o scândură cu făină. Se întinde uniform cu umplutura, se presară cu nuci de pin, apoi se rostogolește de-a lungul părții mai lungi.
  2. Aluatul rulat este tăiat în jumătate la mijloc, apoi cele două tulpini se împletesc traversându-le continuu.
  3. O formă de copt pâine cu fructe este căptușită cu hârtie de pergament și fasolea rulată este plasată în ea. Întindeți blatul cu ouă și presărați semințe de susan.
  4. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade cu un test cu acul.

  1. Ouale se fierb, se curata si se toaca.
  2. Folosind un mixer manual, adăugați untul la temperatura camerei, muștarul, zahărul glazurat, sarea și piperul, apoi adăugați câteva picături de suc de lămâie.
  3. La final, adăugați ceapa roșie tocată și pătrunjelul proaspăt.

Când se răcesc felii, se servește cu smântână.

Conținutul de nutrienți * (pentru cantitatea totală):