Sensibilitate la gluten, sensibilitate la gluten, boala celiacă, alergie la cereale.

Portalul de informații privind intoleranța la gluten.

Reîmprospătare în câteva secunde crema sandwich fara gluten pentru zilele fierbinți de vară, care sunt prietenoase cu IR, deci pot fi încorporate cu îndrăzneală în dieta rezistentă la insulină.

1 avocado de dimensiuni medii aprox. 250 g (curățat aprox. 100 g)
1 ceapă roșie (50 g)
100 g roșii cherry
50 g smântână de brânză ușoară
sare, piper, usturoi
coriandru proaspăt
jumătate de suc de lămâie

Tăiați avocado în jumătate, scoateți semințele și apoi scoateți carnea cu o lingură. Așezați într-un castron și strângeți bine cu o furculiță.
Spălați roșiile, apoi tocați-le împreună cu ceapa roșie și adăugați la avocado.
Se amestecă crema de brânză cremoasă, se condimentează cu sare, piper, usturoi proaspăt sau uscat și o jumătate de suc de lămâie, apoi se răcește bine.
Presărați cu coriandru proaspăt atunci când serviți.

Vă dorim poftă bună!

Timp de preparare: 5 minute

Nivel de dificultate: începător

Conținutul de nutrienți pe porție întreagă și pe porție pentru 4: