Cu moderatie, vinul este cu adevarat un medicament?

Medicina antică nu numai că a comandat vinul în scopuri curative, ci și sub formă de vinuri medicinale făcute cu ierburi. Desigur, doar cu măsură!

În Evul Mediu, vinul a înlocuit apa netratată. Spitalelor li s-a donat vin ca băutură medicinală, unde umplutura de vin și maestrul pivniței erau figuri importante. Până în secolul al XIII-lea, chirurgii foloseau vinul pentru dezinfectare.

medicament

Vinul a fost folosit de mult timp ca medicament

Medici în 17-18. secolul a început să studieze efectele vindecătoare ale vinului. Unitatea multor substanțe din ea îi conferă armonie și un gust suculent. Experimente și studii recente fiziologice au arătat că vinul reduce excreția de proteine ​​la un pacient febril. În acest sens, 40 de grame de alcool pe zi au deja un efect vizibil. Această cantitate de alcool corespunde la 0,5 litri de vin foarte slab, aproximativ 3 decilitri de cei mai tari, deci este sigur să comandați.

Vinul are un efect multifacetic asupra corpului. Când se tratează durerile de cap sau indigestia, vinul diluat până la un sfert „aduce” vindecare. Odată cu vinul, în organism intră substanțe care ajută funcționarea glandelor digestive. Conținutul său de glicerină îmbunătățește gestionarea grăsimilor. Glucoza și fructoza furnizează energie.

Vinul consumat cu moderație este apetisant

Are un efect benefic asupra proceselor metabolice, lăsând mai puține produse reziduale în organism. Vinul roșu este bun pentru anemie și se spune că este benefic să consumi Tokaj aszú în timpul recuperării. Numeroasele senzații tari ale vieții moderne, activitatea crescută a creierului, inhibă puternic funcționarea glandelor digestive. Vinul poate dizolva aceste inhibiții, deci este corect să completați masa cu consumul de vin.

Este un remediu pentru persoanele cu deficit de acid

Conținutul relativ scăzut de alcool al vinului are un efect benefic asupra nervilor, inimii și sistemului vascular, reducând tensiunea mentală, despre care se știe că are un efect vasoconstrictor. Vinul dilată vasele de sânge și ajută mușchii inimii să obțină mai mult sânge. Nu întâmplător, în țările în care consumul de vin este ridicat, numărul pacienților cu inimă este semnificativ mai mic, iar infarctul miocardic este mai puțin frecvent decât în ​​țările în care oamenii consumă mai multe băuturi spirtoase.

Bea întotdeauna vin în timpul sau după masă. Dimineața, pe stomacul gol, doar cei cu aciditate completă beau puțin vin. Caloriile din alcool trebuie folosite pentru a suplimenta alimentele. Consumul său excesiv nu numai că reduce și elimină puterea de procesare și curățare a ficatului și a rinichilor, dar are și un efect direct asupra funcționării creierului. Dar calmează în cantități mici, favorizează somnul.