Cu oțet de mere pentru sănătate

[ux_products type = ”rând” col_spacing = ”normal” coloane = ”3 ″ animate =” fadeInLeft ”ids” 27694,1807,182 ”]

sănătate

Oțet de mere - Cum ne afectează sănătatea?

Utilizarea oțetului de cidru de mere datează din cele mai vechi timpuri, a fost deja folosită de strămoșii noștri nu numai în medicină, ci și în prepararea și condimentarea alimentelor. Dintre oțeturile de vin din fructe, utilizarea oțetului de mere este cea mai răspândită în Ungaria. Oțetul de mere este produs biologic, în care sucul de mere fermentat (cidrul) este fermentat de oțet în butoaie de lemn. Putem fi siguri de bună calitate dacă mirosim mirosul și aroma merelor din oțet și dacă oțetul de mere este puțin tulbure, mai puțin clar și translucid. Conținutul său de acid este scăzut, doar 4-5%. Oțetul de mere este o sursă excelentă de vitamine, minerale și fibre. Conține vitaminele A, B și C, iar mineralele includ fosfor, calciu, potasiu, sodiu, fier și magneziu. De asemenea, conțin cantități mici de aminoacizi, enzime, pectină, precum și polifenoli și acizi organici cu efecte antioxidante (acid malic), dar conținutul biologic eficient este afectat de metoda de producție. Nu are conținut de grăsime.

Efectele otetului de mere asupra sanatatii.

Eficacitatea în tratamentul obezității, tumorilor, alergiilor, durerilor articulare și migrenei nu a fost stabilită.!

Recomandările dietetice non-autentice spun că oțetul de mere este un „leac miraculos”, consumul acestuia ajută la arderea grăsimilor și la slăbit. Putem găsi diverse sfaturi dietetice navigând pe internet, precum și produse și capsule din oțet de mere. Se consideră că consumul său pe termen lung îmbunătățește digestia și crește eficiența producției de energie, dar nu s-au găsit încă dovezi clare ale tuturor acestora. Deși oțetul de mere are un conținut antioxidant, această cantitate nu este suficientă pentru a-și exercita efectul antitumoral și pentru a fi o terapie adjuvantă eficientă în tratamentul cancerului. „Adepții” dietei Candida se bazează pe oțetul de mere pentru a prefera activitatea antifungică, dar acest efect nu a fost dovedit științific și nici nu au efectele sale anti-alergice, amelioratoare articulare și anti-migrenă.

Cum se recomandă consumul de oțet de mere?

Conform recomandărilor dietetice, consumul a 1-2 lingurițe (10-15 ml) de oțet de mere zilnic nu cauzează probleme adulților sănătoși. Această cantitate poate fi amestecată fie cu apă de băut (2-3 dl), fie consumată singură, dar cel mai bine este să ne aromați salata servită cu mesele principale, cu sos de oțet de mere. O garnitură de salată consumată în loc de cartofi prăjiți sau orez aburit va avea cu siguranță un efect benefic asupra greutății, bunăstării și sănătății noastre generale. Oțetul de mere conferă cărnii un gust special atunci când este marinat în marinată cu oțet, dar poate fi adăugat și în cantități mici la supe, sosuri și deserturi. Adăugat la preparatele din pește reduce mirosul de pește. Pe lângă efectele sale asupra sănătății, putem fi și un ajutor în îngrijirea frumuseții și în gospodărie. Clătirea oțetului poate face coroana părului mai strălucitoare și mai strălucitoare. În caz de arsuri solare și mușcături de insecte, compresa de oțet de mere poate avea un efect de răcire și anti-umflare. Clătiți fructele cu oțet de mere înainte de consum pentru a îndepărta murdăria și spray-urile. Atunci când nu se recomandă consumul de oțet de cidru de mere Oțetul de mere poate fi consumat în condiții de siguranță de către persoanele sănătoase, nu este nevoie să vă temeți de efectele secundare, chiar și cu un consum zilnic regulat.