Știri

Efectele asupra sănătății ale făinii de semințe de struguri

Evaluarea cititorilor: 4/5

efectele

Numele lui Albert Szentgyörgyi sună familiar tuturor atunci când ne gândim la vitamina C, dar de fapt am fost primii care au descoperit-o.?
Omul de știință laureat al Premiului Nobel, Dr. Albert Szentgyörgyi, a descris pentru prima dată efectele benefice ale semințelor de struguri asupra corpului uman în 1936.
El a mai declarat, pentru prima dată, că semințele de struguri conțin probabil cei mai naturali antioxidanți.
Omul de știință câștigător al Premiului Nobel a făcut cercetări cu privire la strugurii roșii și semințele de struguri în anii 1930, când a realizat ideea: strugurii și semințele sunt un potențial imunitar natural puternic și antioxidant.
Totuși, de ce nu auzim despre acest produs minunat? Poate pentru că efectul său este prea bun (18x mai puternic decât vitamina C și 50x mai puternic antioxidant decât vitamina E), poate pentru că ingredientul activ nu este distrus de căldură.
Poate pentru că este mai bine să importăm plante din misteriosul Amazon sau poate pentru că unii nu vor să aibă în mâinile noastre un lucru atât de sănătos.
Acesta este un produs și descoperire maghiară!
Polifenolii din micro-făina de semințe de struguri contribuie la inhibarea proceselor oxidative dăunătoare din corpul nostru datorită efectului lor antioxidant.

la un preț "horribilis", într-un pachet de jumătate de kilogram pentru 1350 HUF, măcinat.
Unele înmuiate în coniac, ca elixir, altele amestecate cu miere și scorțișoară, altele coapte în aluat.

Cred că prepararea printr-un filtru de cafea, precum cafeaua cu fructe, poate fi încercată.

Mod de preparare:

După recoltare, o îmbibăm într-o ligheană care este lăsată în presă, o amestecăm bine, coaja înoată o vreme, sămânța se așează mai repede pe fund.
Îndepărtați coaja, scurgeți apa din semințe printr-un filtru sau sită, întindeți-o pe o foaie sau foaie și uscați semințele.
Îl depozitez într-o sticlă în cameră și îl mărunțesc în loturi mici într-un râșniță de cafea.
Nu ai nevoie decât de câteva lingurițe pe zi.
(Apropo, am văzut zilele trecute făină de semințe de struguri la un furnizor de produse ecologice, are un preț oribil.
Mulți dintre cei care au struguri nici măcar nu cred că acest „produs secundar” este o materie primă atât de utilă și valoroasă și merită procesată.
Transmiteți cunoștințele prietenilor cunoscuți!
Poate fi, de asemenea, o activitate generatoare de venituri.