Ciocolata este sănătoasă

dăunător

Ciocolata se datorează vechilor mayași, pentru care, totuși, miracolul negru, adică boabele de cacao, a fost nu numai un mijloc de plăcere, ci și o parte integrantă a cultului lor religios și a vieții sociale. Spaniolii au adus boabe de cacao acasă în Europa în 1521, din semințele sub formă de pulbere din care au făcut o băutură delicioasă asemănătoare cu mayașii, dar au adăugat și scorțișoară.

Rețeta a fost încă ascunsă celorlalte țări europene timp de o sută de ani și, de asemenea, a durat mult timp ca ciocolata să devină accesibilă. Acest lucru nu s-a întâmplat decât în ​​anii 1800, dar până în acest moment au putut fi transformați într-un produs solid și să-și înceapă călătoria de cucerire a lumii.

Ciocolata este extrem de sănătoasă

Ciocolata neagră este o sursă excelentă de mangan, cupru, fier și magneziu și este bogată în fibre și fosfor. Conține flavonoli antioxidanți și teobromină, care este un compus asemănător cofeinei. Au existat mai multe studii cu privire la efectele dietetice ale ciocolatei negre, dintre care multe sunt de acord că cel mai important ingredient al său sunt flavonolii, care sunt antioxidanți și reduc oxidarea colesterolului, care este dăunător bolilor de inimă. De asemenea, s-a demonstrat că scad tensiunea arterială și îmbunătățesc fluxul sanguin și circulația sângelui.

Nu contează cum consumi!

Multe bomboane de ciocolată neagră conțin acum procentul de cacao pe care îl conțin. Alegeți întotdeauna cel mai mare raport, acesta va avea cel mai benefic efect dietetic. Cu toate acestea, pudra de cacao are un efect la fel de bun, deoarece are un conținut mai scăzut de grăsimi și calorii.

Consumul de ciocolată servește în mod clar sănătății numai dacă alegeți o calitate bună, care este și mai scăzută în grăsimi și conține cât mai puține ingrediente adăugate posibil. De exemplu, dacă alegeți ciocolată cu lapte care are un conținut redus de cacao, dar este grasă și, de exemplu, are o umplutură, este mai îngrășătoare și bogată în calorii decât o delicatesă care promovează sănătatea. De asemenea, merită să acordați atenție cantității, deoarece o porție foarte mică de ciocolată consumată într-unul sau două cuburi sau alte forme pe zi poate fi sănătoasă, îngrășând și dăunând într-o măsură mai mare. Așadar, consumați întotdeauna ciocolată de bună calitate, doar o porție mică pe zi, iar următoarele imagini vă pot ajuta, de asemenea, puțin, în ce formă.!