Cum să mănânci sănătos și să slăbești?

Cele mai mari 11 minciuni ale „științei nutriției” de masă Tradus de Judit Czárán „Știința nutriției” răspândește foarte des dezinformarea.

În acest articol, menționăm doar cele mai evidente, care, totuși, sunt doar vârful aisbergului. Iată deci cele mai mari 11 minciuni, mituri și greșeli răspândite de mainstream „știința nutriției”.

Ce poate indica o scădere bruscă în greutate?

Ouăle sunt nesănătoase Unul dintre lucrurile pe care așa-numiții experți în nutriție le-au obținut rezultate remarcabile este demonizarea alimentelor specific sănătoase. Acestea includ, de exemplu, ouă, care se întâmplă să conțină cantități mari de colesterol și despre care s-a zvonit că ar crește riscul bolilor de inimă. În plus, ouăle sunt unul dintre cele mai nutritive alimente de pe pământ, conțin o mulțime de substanțe nutritive importante, inclusiv antioxidanți speciali care ne protejează vederea 3.

Pe scurt: ouăle nu provoacă boli de inimă, ci sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente de pe pământ. Consumul de ouă la micul dejun facilitează slăbirea.

Grăsimile saturate sunt dăunătoare În urmă cu câteva decenii, cineva a decis că bolile de inimă sunt cauzate de consumul de prea multe grăsimi, inclusiv grăsimi saturate. Această afirmație s-a bazat pe studii extrem de discutabile, precum și pe decizii politice, care s-au dovedit ulterior a fi complet greșite.

Un articol publicat în 21 a analizat rezultatele unui studiu epidemiologic major în acest domeniu și a concluzionat că nu se poate găsi nicio asociere între acizii grași saturați și bolile cardiace 6.

Faptul că acizii grași saturați cauzează boli de inimă este o teorie care nu a fost niciodată dovedită, totuși, din anumite motive, a intrat în conștiința publică a modului de a mânca sănătos și de a pierde în greutate. Adică nu trebuie să vă fie frică deloc de carne, ulei de cocos, brânză, unt Rezumat: Conform ultimelor studii, acizii grași saturați nu cauzează boli de inimă.

Mai mult, alimentele naturale bogate în acizi grași saturați sunt deosebit de sănătoase.

Cele mai mari 11 minciuni ale „științei nutriției” de masă
Pierderea în greutate constipație a poftei de mâncare
Cum să slăbești rapid și sănătos? - Zadbaj o swoje zdrowie
Ce poate indica o scădere bruscă în greutate?
Sfaturi rapide pentru slăbit, Ghid pentru slăbit prin exerciții, pastile dietetice, programe de slăbit
Metildren de ardere a grăsimilor
Oasele se micșorează când slăbești
Există alimente care reușesc să vă accelereze metabolismul, să mărească cantitatea de calorii pe care le ardeți chiar și cu restul.

Toată lumea are nevoie de cereale. Nu am înțeles niciodată de ce mulți oameni susțin că nutriția umană se bazează pe cereale.

La urma urmei, revoluția agricolă a avut loc în ultima perioadă a istoriei umane, timp în care genele noastre nu s-ar fi putut schimba atât de mult. Cerealele sunt destul de scăzute în ceea ce privește cum să mănânci sănătos și să slăbești? comparativ cu alte alimente naturale precum legumele. În plus, conțin mult acid fitic, care leagă mineralele din intestine și previne astfel absorbția lor Grâul în zilele noastre este excelent cum să mănânci sănătos și să slăbești?

conține o proteină numită gluten, despre care se știe că este alergică la o proporție semnificativă din populația umană 11, 12, glutenul poate deteriora peretele intestinal, poate provoca dureri și balonări și poate provoca probleme intestinale și oboseală 14, dar există și semne de a mânca sănătos și a pierde în greutate?

există între aportul de gluten și schizofrenie și ataxia cerebeloasă, ambele tulburări grave ale creierului 16, pe scurt: cerealele au un conținut relativ mic de nutrienți comparativ cu alte alimente naturale, cum ar fi legumele. Iar conținutul lor de gluten cauzează o serie de probleme de sănătate. O dietă bogată în proteine dăunează oaselor și rinichilor Există opinii că consumul prea multor proteine duce la osteoporoză și afectarea rinichilor. Dintre acestea, este adevărat că aportul de proteine elimină calciul din oase pe termen scurt, dar studiile pe termen lung raportează exact efectul opus.

Pe termen lung, o dietă bogată în proteine duce la întărirea oaselor și reduce riscul de fracturi 18 și nici nu au existat dovezi că o dietă bogată în proteine să provoace boli de rinichi la persoanele altfel sănătoase. dieta este benefică în special pentru prevenirea bolilor renale 22, dacă este cazul, o dietă bogată în proteine poate proteja o persoană de osteoporoză și boli de rinichi.

Ți-a plăcut articolul? Nu v-ați înregistrat încă? Înscrieți-vă la newsletter-ul meu!

Dar este, de asemenea, recomandat în special persoanelor cu hipertensiune arterială sau diabet, deoarece le poate ameliora simptomele și, astfel, bolile renale cum să mănânce sănătos și să slăbească? riscul dvs. este, de asemenea, redus. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt sănătoase Știți ce gust ar avea un aliment din care ar fi extrase toate grăsimile? Ca cartonul.

Nimeni nu l-ar mânca. Ei bine, producătorii de alimente știu acest lucru, așa că apoi adaugă tot felul de aditivi în alimentele lor pentru a compensa conținutul scăzut de grăsimi. Acesta poate fi, de exemplu, zahăr, sirop de porumb bogat în fructoză sau un îndulcitor artificial, cum ar fi aspartamul.

Ce poate indica o scădere bruscă în greutate?

Dintre acestea, daunele zahărului sunt bine cunoscute, dar, din păcate, îndulcitorii artificiali nu sunt mai buni, chiar dacă nu conțin calorii.

Numeroase studii observaționale au descoperit o asociere consistentă și semnificativă între zahăr și o serie de boli, cum ar fi obezitatea, sindromul metabolic și cum să mănânci sănătos și să slăbești.?

depresie 24, 25, Pe scurt, în aceste produse cu conținut scăzut de grăsimi, producătorii înlocuiesc grăsimile naturale sănătoase cu substanțe care sunt în mod specific dăunătoare sănătății. Pe scurt, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt de obicei alimente procesate care sunt pline de zahăr, sirop de porumb sau îndulcitori artificiali care sunt foarte dăunătoare sănătății.

Este adevărat că mâncarea îți accelerează metabolismul oarecum din digestie, dar consumul de energie este determinat practic de cantitatea totală de alimente pe care le consumi în fiecare zi, nu de câte ori mănânci pe zi. De altfel, adevărul acestui mit a fost deja testat de mai multe ori, întotdeauna cu rezultate negative. Au fost comparate două grupuri, unul consumând aceeași cantitate de mâncare de mai multe ori pe zi și celălalt consumând aceeași cantitate de mâncare cu mai puține mese, iar rezultatul a fost literalmente același 27, cu excepția unui studiu în care bărbații obezi care au mâncat de șase ori pe zi se plângeau mai puțin de senzația de plin decât cei care consumau aceeași cantitate de calorii pentru trei mese, dar nu este doar o secvență de ardere a grăsimilor că nu are sens să mănânci de multe ori pe zi, poate fi chiar dăunătoare.

Nu este firesc ca organismul uman să păstreze pierderea ktronului în starea sa nutrițională, deoarece în trecut ne-am adaptat la înfometarea ocazională pentru surse de pierdere în conversie în greutate și nu am mâncat la fel de des ca a mânca sănătos și a pierde în greutate?.

Dacă nu mâncăm o vreme, ce zici de o autofagie numită cum să mâncăm sănătos și să slăbim? în acest proces, diverse produse reziduale sunt eliminate din celulele noastre 30, astfel încât postul este deosebit de bun pentru sănătate.

ARDUREA GRASEI COMPLETE A CORPULUI în 7 zile FĂRĂ SĂRITURI - 10 min antrenament la domiciliu

Pe scurt: Nu există dovezi că să mănânci puțin de câteva ori pe zi este mai bine decât să mănânci mai multe de câteva ori. Flămânzi puțin din când în când este deosebit de bun pentru sănătatea unei persoane. Oricine mănâncă de multe ori pe zi are mai multe șanse să facă cancer de colon. Glucidele sunt cea mai bună sursă de energie Ideea principală este că este bine să consumi o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și că procentul de calorii pe care le consumi este alcătuit din carbohidrați.

Este posibil să slăbești consumând carbohidrați, dar nu consumând grăsimi
Idei pentru micul dejun o dietă de pierdut - teamingatlan.hu - recenzii - comentarii - preț

În practică, acest lucru înseamnă consumul multor cereale și zaharuri, dar alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi carnea și ouăle. Ei bine, acest tip de dietă poate funcționa doar pentru cei care sunt slabi din punct de vedere constituțional. Cu toate acestea, pentru cei care sunt supraponderali, cum să mănânce sănătos și să piardă în greutate în sindromul metabolic sau diabetul, atât de mulți carbohidrați pot pune în pericol viața.

În acest sens, s-au efectuat recent mai multe studii cuprinzătoare bazate pe studii randomizate, controlate, în care săraci în carbohidrați și să mănânce sănătos și să slăbească? Subiecții dietetici au fost comparați cu cei cu o dietă bogată în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi.

Și rezultatul este clar cum să mănânci sănătos și să slăbești? a fost că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și conținut ridicat de grăsimi a fost mai sănătoasă 34, 35. Uleiurile vegetale și semințele bogate în omega-6 sunt sănătoși Acizii grași polinesaturați se spune că sunt sănătoși, deoarece unele studii arată că reduc riscul bolilor de inimă.

Există însă mai multe tipuri de acizi grași polinesaturați care sunt foarte diferiți.

Este posibil să slăbești consumând carbohidrați, dar nu consumând grăsimi

În primul rând, trebuie să facem distincția între omega și omega. Omega-3 are un efect antiinflamator și, prin urmare, reduce riscul apariției mai multor boli inflamatorii.Corpul uman are nevoie atât de omega, cât și de omega.

Dar dacă raportul omega-6 este prea mare în comparație cu omega, poate provoca probleme grave de sănătate. Toate produsele reduse ale companiei pot fi vizualizate aici. Ulei de floarea soarelui. În evoluția sa, rasa umană nu a avut niciodată acces la atât de mulți omega ca și astăzi.

Acestea pur și simplu nu sunt naturale pentru corpul uman. Cercetările făcute în mod specific asupra omega și nu asupra acizilor grași nesaturați în general, arată că acestea cresc riscul bolilor de inimă 39, adică mănâncă cât mai mulți omega, cum ar fi ficatul de cod sau suplimentul alimentar, ci datorită omega lor ridicat. -6 conținut.evităm consumul de uleiuri de floarea-soarelui sau de semințe produse industrial.

Pe scurt: Corpul uman are nevoie de o anumită proporție atât din acizii grași omega-6, cât și din cei omega-3. Dar prea mult omega-6 din uleiurile din semințe crește riscul bolilor de inimă. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este periculoasă Credem că o dietă săracă în carbohidrați ar fi leacul celei mai frecvente boli din civilizație. Acest lucru se datorează faptului că dieta cu conținut scăzut de grăsimi, care a fost propagată de mult timp, nu a reușit să obțină niciun rezultat în lupta împotriva bolilor civilizației, ci dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, demonizată încă de nutriționiști și mass-media, sa dovedit a fi deosebit de eficient.

Toate studiile controlate randomizate au arătat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați reduce mai bine grăsimile corporale decât o dietă lipsită de calorii, cu conținut scăzut de grăsimi, chiar dacă persoanele cu conținut scăzut de carbohidrați pot mânca cât doresc. Nivel și mai eficient îmbunătățesc modul în care mâncați sănătos si sa slabesti? simptome precum o dietă cu conținut scăzut de grăsimi 44, 45, 46, 47 cresc semnificativ nivelul HDL de colesterol bun 48, 49 niveluri de trigliceride mult mai scăzute decât o dietă cu conținut scăzut de grăsimi 50, 51, 52degg LDL ridicat fără pierderi în greutate dieta saraca in carbohidrati este mai usor de intretinut, probabil pentru ca nu implica pierderea de calorii, adica cum sa mananci sanatos si sa slabesti?.

Studii despre cum să mănânci sănătos și să slăbești? mulți alții sunt capabili să treacă prin cum să mănânce sănătos și să slăbească? diete cu conținut scăzut de grăsimi 55, toate produsele reduse ale companiei pot fi vizualizate aici În schimb, profesioniștii din domeniul sănătății, despre care se spune că au doar interesele noastre plutitoare în fața ochilor lor, sunt încă în măsură să susțină că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt periculoase și rămân complet ineficiente.se află într-o dietă bogată în grăsimi care dăunează mai multor oameni decât folosesc.

Pe scurt, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt cele mai sănătoase, mai ușor de urmat, care sunt cele mai ușor de slăbit și care pot inversa sindromul metabolic. Acesta este acum un fapt dovedit științific. Ei bine, este adevărat că zahărul este bogat în calorii și sărace în nutrienți, dar acesta este doar vârful aisbergului.

Cum să mănânci pentru a slăbi cu adevărat

Zaharul, în principal datorită conținutului său ridicat de fructoză, are un efect asupra metabolismului care duce la obezitate și boli metabolice.

Fructoza este transformată de ficat pentru a mânca sănătos și a pierde în greutate, care este excretată în sânge sub formă de particule VLDL. Acest lucru duce la creșterea nivelului de trigliceride și colesterol 57, zahărul îl poate face, de asemenea, rezistent la hormonii insulină și leptină, care este primul pas către obezitate, sindrom metabolic și diabet 59, dar aceasta este doar o parte a problemei.

Ca urmare a zahărului, se dorește să mănânce din ce în ce mai mult, ceea ce duce la creșterea în greutate. Putem spune cu siguranță că zahărul este crabul numărul unu în dieta occidentală. Pe scurt: Efectele nocive ale zahărului depășesc cu mult problema caloriilor goale. Zahărul are un efect devastator asupra întregului metabolism al unei persoane, provocând obezitate și o serie de alte boli grave.

Mod sănătos de a slăbi rapid

Alimentele grase se îngrașă Pe o bază pur intuitivă, ne-am putea gândi cu adevărat la cine mănâncă multe grăsimi mănâncă sănătos și slăbește? o mulțime de grăsime va fi depusă pe corpul dumneavoastră.

Căci ceea ce se acumulează sub pielea noastră și ne face să arătăm moale, iar grăsimea este cu adevărat grasă. Dar nu este atât de simplu. Chiar dacă grăsimile conțin mai multe calorii pe gram decât carbohidrații sau proteinele, o dietă bogată în grăsimi nu se îngrașă. Ca orice, depinde de context. Dacă cineva consumă mulți carbohidrați și multe grăsimi, de fapt se îngrașă.

Dar asta nu poate face grăsimea. La urma urmei, am văzut că cineva care consumă multă grăsime și puțini carbohidrați pierde mult mai ușor decât cineva care consumă puțină grăsime și o mulțime de carbohidrați 61, 62, Mai există ceva? Cu cât mai mult! Ceea ce am descris aici este doar vârful aisbergului.