Cum să scazi colesterolul ridicat Iată dieta colesterolului!

Nu am putea trăi fără colesterol, corpurile noastre au nevoie de el pentru a funcționa corect. Există probleme când sunt prea multe. Cum scade colesterolul ridicat?

dieta

Există două tipuri de colesterol. Asa numitul rău, colesterolul LDL se depune pe peretele interior al vaselor de sânge și poate provoca vasoconstricție, ateroscleroză și chiar ocluzie vasculară, crescând riscul bolilor de inimă. Bun, adică colesterolul HDL, are exact efectul opus, ajutând la eliminarea colesterolului din sânge și transportându-l în ficat pentru a fi eliminat din organism.

Unul dintre cei mai importanți pași în scăderea colesterolului ridicat este să mănânci sănătos. În ce constă o astfel de dietă?

Consumul de grăsimi ar trebui redus

Asa numitul grăsimile saturate, carnea grasă, slănina, untul cresc nivelurile nocive de colesterol LDL. Prin urmare, merită să le minimizați consumul, doar grăsimile reprezintă un sfert din aportul caloric zilnic, iar maxim 7% dintre acestea ar trebui să provină din grăsimi saturate. De asemenea, ar trebui evitate grăsimile trans, care se găsesc în alimentele prăjite în uleiuri sau grăsimi, cartofi prăjiți, produse de patiserie dulci, ciocolată, prăjituri, prăjituri, margarină. În schimb, consumă uleiuri vegetale nesaturate, ulei de măsline, ulei de rapiță care nu cresc, ci scad colesterolul.

Ar trebui redus consumul de alimente bogate în colesterol

Acestea includ ficat, măruntaie, ficat, safari, crinolină, gălbenuș de ou și produse lactate grase. Dacă aveți colesterol ridicat, asigurați-vă că consumați maximum 200 mg de colesterol pe zi. Cu toate acestea, produsele din lapte degresat cu conținut scăzut de grăsimi și carnea slabă sunt permise în dietă. Acidul gras omega-3 găsit în carnea de pește ajută la creșterea nivelului bun de colesterol HDL. Poate doriți să mâncați două porții de pește pe săptămână.

Consumul de fibre ar trebui crescut

Fibrele reduc absorbția colesterolului. Prin urmare, merită să consumați mai multe fructe bogate în fibre, mere, banane, portocale, pere, prune, mai multe legume, roșii, fasole, ceapă, mazăre, linte, broccoli, supă de legume, supe de legume cremoase fără amestec, legume fără smântână și ouă amestecate și grâu integral din pâine, pâine de secară, terci.

Limitați aportul de alcool și sare

Cantitatea zilnică de sare trebuie limitată la o linguriță, iar aceasta include conținutul de sare al fiecărui aliment pe care îl consumați, nu doar sarea pe care o adăugați la mâncare. Deși mai puțină sare nu scade în mod direct colesterolul, reduce riscul de hipertensiune arterială și boli de inimă. Alcoolul poate crește nu numai nivelurile dăunătoare de grăsimi din sânge, ci și greutatea corporală ridicată datorită conținutului ridicat de calorii, care ridică deja nivelul colesterolului LDL.

Amintiți-vă că o dietă care scade colesterolul nu numai că poate reduce colesterolul, ci și hipertensiunea arterială, precum și poate fi bună pentru sănătatea inimii, oaselor și intestinelor.