Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

22.09.2016 | Cumpărător conștient

pantofi

Pentru a produce un kg de piei, sunt necesare 17.000 de litri de apă, 7.4 kg de cereale și 41 kg de furaje. În seria noastră de articole, vă prezentăm drumul de la o fermă de vite la un pantof.

Fermă - abator - tăbăcire - cizmărie

Călătoria unei perechi de pantofi din piele începe de la o fermă de vite. Majoritatea pielii produse în lume - aproximativ 66% - este obținută de la aceste animale. În plus, piei de oaie, capră și porc sunt, de asemenea, utilizate în diverse scopuri de fabricație.

Pielea crudă de animal este un produs extrem de sensibil. Pielea este sărată și apoi trimisă la o fabrică de bronzare, unde suferă un proces prelungit de procesare de cel puțin douăzeci de faze diferite. După aceea, pielea este potrivită pentru procesare. Aproximativ 20% din veniturile provenite din prelucrarea unei carcase de animale provin din vânzarea pielii animalului, iar restul din vânzarea cărnii.

Talpa cea mai groasă din piele și părțile mai subțiri și mai moi sunt partea superioară și restul pantofului.

Ce costă pielea brută?

40% din producția totală de cereale din lume nu este utilizată pentru consumul uman direct, ci pentru hrana animalelor. Aceasta înseamnă că o treime din totalul terenurilor arabile din lume (14 miliarde de hectare) este utilizat pentru hrana animalelor.

Alternative la carne

Una dintre cele mai caracteristice proprietăți ale cărnii este conținutul ridicat de proteine, dar putem suplimenta acest nutrient esențial cu alte alimente. Proteinele pentru o dietă sănătoasă pot fi luate și din pește, ouă și produse lactate. Tot ce trebuie să facem este să plătim pentru o dietă variată: mâncați regulat cereale, leguminoase și fructe uscate.

Consumul moderat de carne sau omiterea completă a cărnii din dieta noastră nu este recomandată doar din motive de mediu - are și un efect bun asupra sănătății noastre, deoarece consumul excesiv de carne poate avea un efect dăunător asupra rinichilor și intestinelor.

Mulțumim lui Nikolett Hegedüs și Andrea Kovács pentru contribuția lor!