AikiMag

"Este mai mult decât o glumă. Cantitățile excesive de alimente slăbesc ki-ul și îl fac să curgă lent. Într-o stare sănătoasă, sângele este ușor alcalin. Când ki devine lent, sângele devine acid și ne pierdem treptat adaptabilitate fiziologică. Toate acestea vor duce în cele din urmă la boli fizice. "

William Gleason: Rădăcinile spirituale ale aikido. 2012

Comentariul editorului (Gergely Csák):

Există foarte, foarte puține articole în mass-media maghiară despre alimentația sănătoasă și stilul de viață al oamenilor care chiar adaugă ceva. Au lucrări oficiale despre asta. Acest lucru a fost învățat de mulți ani. Sunt capabili să studieze alimentația sănătoasă cu rigoare științifică, dar în același timp o explică suficient de simplu, astfel încât toată lumea să înțeleagă.

În contrast, revistele despre stilul de viață și pentru femei revarsă diferite diete, sfaturi alternative despre stilul de viață. Nu mânca asta, ci doar asta. Alcalinizează. Dietă Paleo. Majoritatea articolelor sunt scrise de oameni complet obișnuiți, care sunt la fel de jurnaliști ca oricine altcineva. Articolul trebuie trimis pentru că mulți îl vor citi, oamenii sunt interesați de ceea ce mănâncă, este nevoie să fie mai sănătos.

Sursa articolelor este de obicei internetul, unde puteți găsi de toate: avioanele din care sunt pulverizate substanțe chimice pe pământ pentru a asculta ca oile, Triunghiul Bermudelor, legenda Monstrului Loch Ness și, bineînțeles, Victoria sau a șaizeci și șasea serie din Lumea reală.

Dar este, de asemenea, posibil să citiți asemenea prostii complete în cartea Rădăcinile spirituale ale Aikido (de William Gleason):

"Este mai mult decât o glumă. Cantitățile excesive de alimente slăbesc kiul și îl fac să curgă lent. Într-o stare sănătoasă, sângele este ușor alcalin. Când ki devine cu curgere lentă, sângele devine acid și ne pierdem treptat adaptabilitate fiziologică. Toate acestea vor duce în cele din urmă la boli fizice. "

Acest lucru se datorează faptului că pH-ul sângelui este destul de constant - desigur, se poate mișca într-o direcție sau alta dacă luăm aerul în mod diferit, dar este destul de constant.

Desigur, putem spune cu siguranță că o cantitate excesivă de alimente nu este sănătoasă: devenim obezi, gospodăria noastră hormonală este supărată, organele noastre interne sunt tensionate, inimile și ficatul sunt distruse. Dar faptul că acest lucru nu are nicio legătură cu alcalinizarea este cunoscut și sub numele de zicher.

Alcalinizarea este o mică înșelătorie simplă care poate tunde milioane. Scrii ceva pentru a-l face alcalin și oamenii se înghesuie să-l cumpere. Merită citit puțin după aceea, de ex. dintr-un articol al unui profesor de chimie-biologie care a inventat alcalinizarea. Un șarlatan care a cosit bine cu ideea lui. El a încercat chiar să descurajeze un pacient cu cancer să nu primească chimioterapie, spunând că va fi vindecat prin alcalinizare.

Sau ce mi-a spus ultima dată un medic pediatru din Budapesta: aduc copii mici la clinică în fiecare săptămână pentru că erau „tratați” cu o dietă paleolitică. Desigur, corpul copilului nu suportă să fie privat de nutrienți și readus la viață.

Dar magazinele paleo sunt în plină expansiune în centrul Budapestei.

Înainte de a vă cufunda în lumea diferitelor credințe și superstiții despre detoxifiere, alcalinizare, citiți după un loc în care scrie cel puțin un expert în nutriție (Concepții greșite despre nutriție și sănătate în Index).

Nu te lăsa păcălit de superstițiile medievale.