Dacă scoți și pielea puiului, faci o greșeală uriașă! Vă vom spune de ce!

Industria alimentară aruncă inovații constante pe piață, așa că putem crede că ceea ce am mâncat până acum este nesănătos și preferăm să consumăm cele mai noi oferte.

Așa a intrat în vogă margarina în loc de unt, de exemplu, și așa am început să consumăm alimente fără calorii.
Datorită campaniilor de marketing inteligente, mâncăm tot ceea ce este promovat ca fiind puțin mai sănătos, nu ne mai pasă să aflăm ce conține mâncarea în cauză.

În cele ce urmează, am dori să disipăm, printre altele, mult discutatul concepție greșită conform căreia pielea de pui este nesănătoasă și nu este recomandată să mănânce.

Pielea de pui este sănătoasă sau nesănătoasă?

Nu merită să scoatem pielea puiului, o putem mânca în siguranță. Deși la un moment dat nutriționiștii s-au opus foarte mult consumului de piele de pui numit gras, până acum această concepție greșită a fost risipită. Acest lucru se datorează faptului că pielea de pui conține o mulțime de acizi grași nesaturați sănătoși, deci poate chiar să scadă colesterolul și să scadă tensiunea arterială.

Pielea de pui conține prea multe calorii?

O dietă sănătoasă nu depinde sau cade doar de câte calorii pătrundem în corpul nostru. De asemenea, este foarte important să fii atent la cât de mulți nutrienți conțin alimentele noastre. Degeaba bem 0 cola calorică la micul dejun dacă nu are valoare nutritivă. Putem mânca în siguranță pielea de pui, deoarece conține doar 45 de calorii.

Se prăjește, gătește puiul de pe piele?

Dacă puiul este făcut împreună din piele, acesta va fi mult mai gustos, iar diferitele condimente vor fi mai ușor de făcut. Să ne uităm la câteva condimente pe care le puteți găsi bine cu pui și, de asemenea, au un efect puternic asupra sănătății.

turmeric - antiinflamator
busuiocul - un antiinflamator și ajută la prevenirea dezvoltării diabetului
piper Cayenne - stimulează digestia
usturoi - întărește sistemul imunitar
rozmarin - un antioxidant