Dacă vrei să slăbești serios: prepară oțet de mere acasă! Prin urmare!

Oțetul de mere este cel mai bun consumator natural, dar numai dacă este fabricat într-adevăr prin fermentare organică. Nu poți avea încredere decât a ta!

Toată lumea urmărește asta acum!

Totuși, Crăciunul poate fi alb: zăpada ajunge astăzi în Ungaria - Așteptați zăpadă în aceste locuri

Este congelatorul tău plin de carne? Vă vom arăta cât timp îl puteți păstra acolo

Când merele se coc, le puteți vedea adesea întinse sub copaci, nici măcar nu le ridică, pentru că nu știu ce să facă cu ele. Și cu puțin efort, ce oțet excelent de cidru de mere se poate face din el!

Luați o sticlă de castraveți de cinci litri. Spălați merele și radeți-le din coajă pe o răzătoare de plastic. Când sticla este pe jumătate plină, adăugați o lingură sau două de miere (posibil zahăr) și turnați apă peste ea. Condimentăm după gust: putem adăuga o bucată de ghimbir, cimbru, nucșoară sau busuioc sau orice condiment care ne place. Condimentele bine alese fac oțetul de mere de casă special. Mirosul și gustul sunt afectate în mod semnificativ, deci merită să experimentați diferite asociații. Când este așezat într-un loc cald și însorit, începe repede să primăvară. Se amestecă ocazional, având grijă să nu se epuizeze. Este indicat să așezați sticla într-un castron.

După aproximativ o săptămână, strecurați-l într-o sticlă întunecată, dar nu-l strângeți bine, pentru că atunci nu se va mura. Când obțineți aer, fermentația alcoolică intră în fermentarea oțetului și se formează un pat de oțet deasupra băuturii. Cu cât stai mai mult, cu atât va fi mai acru.